Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Búvártúrós ahogy Mercedes készíti

Búvártúrós ahogy Mercedes készíti
Búvártúrós ahogy Mercedes készíti
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs különösebb story hozzá. Csak úgy elkészítettem.kb 20 darab lesz belőle.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, szódabikarbónával, sütőporral.
  2. A tojást a cukorral kikeverjük, majd apránként hozzáadagoljuk az olajat,majd a kefirt,és végül a kakaós lisztet.
  3. A túrót kikeverjük a  cukorral, a tojással, a puha vajjal, majd a reszelt citromhéjjal.
  4. Muffinformákat kivajazunk vagy papírral kibélelünk. (Én szilikonos muffinformát használok).
  5. A mélyedéseket félig megtöltjük a tésztával, majd a túrós krémből teszünk egy adagot, majd megint tészta következik, kb. háromnegyedéig legyen megtöltve a forma.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük (légkeveréses sütőnél 165 fokon).
  • sütési hőfok: 165°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 19 212
elküldve: 10
receptkönyvben: 396
elkészítve: 14/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Mercedes

Mióta szakács: 2011.08.22.
302 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós muffin, foltos muffin, tarka muffin, krémes muffin

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gyzsuzsa1975
gyzsuzsa1975 Tue, 2013-02-26 16:16

Nagyon fini:-), köszi a receptet; annyit változtattam rajta ,h nem kefírrel hanem natúr joghurttal készítettem,de isteni lett!!! Kedvencek közt van:)

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Wed, 2013-02-27 20:25

Kedves Zsuzsa!Nagyon szívesen.és örülök,hogy ennyire ízlett.Joghurttal is tuti finom lehetett.Szép estét!Üdv:Mercedes

vfatima
vfatima Mon, 2013-01-28 14:13

Szia Mercedes!
Nagyon köszönöm Neked a receptet. Isteni finom, szuper az állaga. Mindent úgy csináltam, ahogy írtad, és remek az eredmény. :-) KÖSZI!!! Kevés túró még maradt, mert elbénáztam az adagolást. Majd holnap ügyesebb leszek. :-)

nyanyus
nyanyus Mon, 2012-04-30 05:46

Szia!
Most vettem szilikonos muffin sütőt ezzel fogom felszentelni.
köszi a receptet

Kiss Mercedes
Mercedes / Kiss Mercedes Mon, 2012-04-30 08:58

Szia!Nagyon jó hogy vettél,mert sokkal praktikusabb több szempontból is.De az az igazság,hogy szoktak csinàlni elöször egy próbasütést ezekben a szilikonos formákban,és csak utána lesz tuti a forma.De egyébként én sem dobtam ki az elsö sütésböl lett,hanem megettük:)Remélem neked is bejön.:)

755
finomliszt 35 dkg
napraforgó olaj 1.5 dl
sütőpor 1 tk
szódabikarbóna 1 tk
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 20 dkg
tojás 1 db
kaukázusi kefir 4.5 dl
tehéntúró 25 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek
tojás 1 db
vaj 60 g