r
Nosalty Logó

Tehéntúrós muffin Csucsi konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tehéntúrós muffin Csucsi konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 695 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 2782 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 286 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.9 g

Zsír

  • Összesen
    37.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1733.2 g
  • Cink
    196 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    153 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    624 mg
  • Nátrium
    306 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.5 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    19 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    90 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 695 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.6 g

Zsír

  • Összesen
    150.8 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    577 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6933 g
  • Cink
    786 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    1401 mg
  • Vas
    611 mg
  • Magnézium
    248 mg
  • Foszfor
    2496 mg
  • Nátrium
    1225 mg
  • Réz
    32 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    278.1 g
  • Cukor
    127 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    319.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    231 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    75 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    361 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    476 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    747 micro
Összesen 2782 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    711.1 g
  • Cink
    81 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    126 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    37 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 286 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A két tojást összekeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk az olajat és a többi hozzávalót.
  2. A töltelékhez a tehéntúrót összekeverjük a többi hozzávalóval.
  3. Muffinpapírral bélelt tepsibe beleöntjük a masszát. Keveset, hogy a közepébe golyókat tudjunk rakni a töltelékből. Ha kókuszreszelékkel készítjük, akkor nem fog annyira összeesni benne a töltelék, de ha mazsolával, akkor elsüllyed, és marad egy kis lyuk. Mielőtt megsülne egészen, kivesszük, és újabb golyókat rakunk a lyukakba. És azok már nem süllyednek el.:)
  4. Lassú tűzön 30-35 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5393
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A padtársnőm kínált meg ezzel a finom sütivel, elkészítettem, és sikert aratott. Gondoltam, megosztom veletek is.:)

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...