Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Burgonyás-paradicsomos csirkecomb

Burgonyás-paradicsomos csirkecomb

Glaser receptje

Glaser receptje

ráérős recept

95 perc / előkészület: 20 perc sütés: 75 perc

receptkönyvben hozzászólások (8)

megnézek más tepsis hús recepteket is!

2 adag

előkészület: 20 perc • sütés: 75 perc • sütési hőfok: 200°C

story

A burgonyát, mielőtt a combok körré szórnánk, fűszerezhetjük 1-2 gerezd vékony szeletekre vágott fokhagymával is.

hozzávalók / 2 adag

2 db csirkecomb
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek olívaolaj
1 nagy db vöröshagyma
400 g burgonya
2 szál rozmaring
2 szál kakukkfű
300 g paradicsom
50 g fekete olajbogyó
1 közepes db hegyes erős paprika (piros)
1 gerezd fokhagyma
1 ek barna cukor

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

A legnehezebb Nosalty-kvíz: Hány konyhai szakkifejezést ismersz? - Ez a teszt akár még egy profin is kifoghat

alapanyagok

barna cukor bors burgonya csirkecomb fekete olajbogyó fokhagyma hegyes erős paprika kakukkfű olívaolaj paradicsom rozmaring só vöröshagyma

Szólj hozzá!

hozzávalók / 2 adag

2 db csirkecomb
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 ek olívaolaj
1 nagy db vöröshagyma
400 g burgonya
2 szál rozmaring
2 szál kakukkfű
300 g paradicsom
50 g fekete olajbogyó
1 közepes db hegyes erős paprika (piros)
1 gerezd fokhagyma
1 ek barna cukor

elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, sózzuk, és kb. 1 ek olívaolajjal jól bedörzsöljük. A combokat egy tepsibe rakjuk, betoljuk a sütőbe, és 15 percig sütjük.
A hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A burgonyát meghántjuk, mossuk, kettévágjuk. A fűszereket megmossuk, apróra vágjuk. A burgonyát elkeverjük a hagymával, fűszerekkel, 2 ek olajjal. Sóval, borssal fűszerezzük. A combok köré szórjuk, és további 25 percig sütjük.
A paradicsomot megmossuk, cikkekre vágjuk. A paradicsomot és az olajbogyót a combokhoz adjuk, és további 20 percig sütjük.
A chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, durvára vágjuk. A chilit a fokhagymával, a barna cukorral, kb. ½ tk sóval és 2 ek olívaolajjal botmixerrel összedolgozzuk.
A combokat 2-3-szor megkenjük a chilis-fokhagymás krémmel, és további 15 percig sütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, sózzuk, és kb. 1 ek olívaolajjal jól bedörzsöljük. A combokat egy tepsibe rakjuk, betoljuk a sütőbe, és 15 percig sütjük.
A hagymát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A burgonyát meghántjuk, mossuk, kettévágjuk. A fűszereket megmossuk, apróra vágjuk. A burgonyát elkeverjük a hagymával, fűszerekkel, 2 ek olajjal. Sóval, borssal fűszerezzük. A combok köré szórjuk, és további 25 percig sütjük.
A paradicsomot megmossuk, cikkekre vágjuk. A paradicsomot és az olajbogyót a combokhoz adjuk, és további 20 percig sütjük.
A chilit megmossuk, kettévágjuk, a magokat kikaparjuk, durvára vágjuk. A chilit a fokhagymával, a barna cukorral, kb. ½ tk sóval és 2 ek olívaolajjal botmixerrel összedolgozzuk.
A combokat 2-3-szor megkenjük a chilis-fokhagymás krémmel, és további 15 percig sütjük.

sütési hőfok: 200°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2014.07.23.
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 34 309
elküldve: 13
receptkönyvben: 396
elkészítve: 24/24
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1940 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: húsételek
alkategória: tepsis hús
hasonló kategóriák: gesztenyés pulyka, vadas, virslis ételek, gyros, sajtos hús, sült karaj, abált húsok, velő, fasírt, konfitált húsok

egyéb elnevezések

fűszeres csirkecomb krumplival, fokhagymás chilis csirke vele sült krumplival

hasonló receptek

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Mon, 2018-11-05 15:21

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. november 5-én kiemeltük cikkünkben: 24 szaftos tepsis hús, amit nem bírsz nem szeretni
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Fri, 2017-07-14 18:42

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. július 14-én kiemeltük cikkünkben: 15 ízes-zamatos paradicsomos csirke
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Wed, 2017-01-04 13:21

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. január 4-én kiemeltük cikkünkben: TOP 9 tepsis csirkehús jó szaftosan
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Mon, 2016-06-13 12:31

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. június 13-án kiemeltük cikkünkben: 18 remek nyárias csirkecombos recept
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Kőri Ibolya Fri, 2016-01-01 09:24

Nagyon guszta,,, GRATULÁLOK.!!!! tisztelettel, Ibolya.!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Shephard Sun, 2015-08-02 14:27

Egyszerűen elkészithető, isteni finom, nem sok edeny kell hozza csak egy nagy tepsi-mosogatás barát-máskor is el fogom késziteni, köszönöm a receptet :)