Csirkés padlizsántorta

Name: Csirkés padlizsántorta
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csirkemellfilé; 1 db Padlizsán; 0 ízlés szerint Só; 2 db Tojásfehérje; 2 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 2 ek Olívaolaj

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
1 db padlizsán
só ízlés szerint
2 db tojásfehérje
2 db paradicsom
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
2 ek olívaolaj

gyors
magyar

228

Kalória

31.7g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

244.8g

Víz

91.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

4.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
100g padlizsán

24 kcal
0g só

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 228 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
400g padlizsán

95 kcal
0g só

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 914 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

41.8g csirkemellfilé

50 kcal
33.4g padlizsán

8 kcal
0g só

0 kcal
6.7g tojásfehérje

3 kcal
16.7g paradicsom

3 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
31.7 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.4 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
304 mg
Nátrium
94 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
244.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 228 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
126.7 g

Zsír

Összesen
30.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2041.6 g
Cink
4 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
85 mg
Vas
3 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
1216 mg
Nátrium
376 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
979.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
951 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 914 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
170.7 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
430 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A padlizsánt felkarikázzuk, besózva, hagyjuk 20 percig.
Papírtörlővel letöröljük/leitatjuk a padlizsánkarikákat.
A csirkét felszeleteljük, befűszerezzük sóval, oregánóval és bazsalikommal. Serpenyőben elősütjük.
A padlizsánkarikákat is elősütjük.
A tojásfehérjét, az oregánót, a bazsalikomot, ételízesítőt és a paradicsomot botmixerrel összemixeljük.
Egy tortaformába rakjuk a padlizsán felét. Meglocsoljuk a tojásos cuccal. Rátépkedjük a csirkét. Megint tojásos cucc következik, és végül padlizsánkarikákkal borítjuk.
Sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 190 °C

Megint szerettem volna aranyos kis csirkemuffinokat készíteni, de túl sok lett a cucc, nemfért bele. Milyen formában készüljön? Legyen torta. Bár a magassága inkább egy pitéhez hasonlít. De ha dupla mennyiségű alapanyaggal csináljuk, akkor 2 réteg csirkével egész magas tortát kapunk. Diétázóknak szülinapra ajánlom.