Burgonyakrémleves sajtos stanglival

Name: Burgonyakrémleves sajtos stanglival
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 közepes db Burgonya; 1 nagy fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Leveskocka; 2 dl Főzőtejszín vagy zsírszegényebb; 1 dkg Bacon kockázott vagy szeletelt; 1 l Víz; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db leveskocka
2 dl főzőtejszín (vagy zsírszegényebb)
1 dkg bacon (kockázott vagy szeletelt)
1.5 l víz
1 ek napraforgó olaj

261

Kalória

6.3g

Fehérje

39.2g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

599.1g

Víz

19.2g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

250g burgonya

144 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
3g bacon

10 kcal
375g víz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 261 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
10g bacon

39 kcal
1500g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1045 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

34.5g burgonya

20 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
6.9g főzőtejszín

9 kcal
0.3g bacon

1 kcal
51.8g víz

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 35 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
787.8 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
96 mg
Vas
2 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
170 mg
Nátrium
460 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
599.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 261 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.1 g

Zsír

Összesen
37.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3151.4 g
Cink
4 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
385 mg
Vas
7 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
679 mg
Nátrium
1838 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
156.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
2396.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 1045 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
1.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
82.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A hagymát kevés olajon megpirítjuk.
Hozzátesszük a felaprított burgonyát, felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, fűszerezzük, és 3o percig főzzük.
Ha megfőtt, turmixgépben a tejszínnel összeturmixoljuk.
Utolsó lépésként a bacont minimális olajon ropogósra pirítjuk, és a levesünket ezzel tálaljuk.