Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Brokkolis karfiolleves

Brokkolis karfiolleves
Brokkolis karfiolleves
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk bármilyen fajta zöldség jöhet, szerencsére a család minden tagja imádja. Főleg mikor nyár van, és a kertből szedem a hozzávalókat... az az igazi! Én 3 evőkanállal teszek bele a házi ételízesítőmből, amitől még finomabb lesz.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A zöldségleveshez szerintem mindenképp egy húsos étel dukál.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megpucolunk minden zöldséget és apróra vágunk (a brokkoli és karfiol kivételével), odatesszük főni. Annyi vízben, hogy kb 15 cm-rel ellepje.
  2. Mikor félig megfőtt, hozzáadjuk a brokkolit és karfiolt. Majd a fűszereket (ízlés szerint), fokhagymát is.
  3. Ha minden zöldség jól megpuhult, berántjuk. Az olajba apróra vágjuk a hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a lisztet, amivel 2-3 percig pirítjuk. Pirospaprikával megszórjuk, majd gyorsan kevés vizet hozzáöntve elkavarjuk.
  4. A leveshez adjuk a hagymás rántást, jól összefőzzük. S ki hogy szereti, levestésztát főzünk ki hozzá, majd tálaljuk. Jó étvágyat!!
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 20 239
elküldve: 1
receptkönyvben: 165
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
689 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

karfiolleves brokkolival, zöldségleves hagymás rántással, brokkolileves karfiolosan

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

228
brokkoli 1 db
karfiol 1 kis fej
sárgarépa 2 közepes db
fehérrépa 2 közepes db
karalábé 1 kis db
vöröshagyma 1 db
fokhagyma 4 gerezd
paprika 1 db
paradicsom 1 db
napraforgó olaj 5 ek
finomliszt 2 evőkanál
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
zellerlevél 4 db