r
Nosalty Logó

Brokkolikrémleves 8.-sajtos

Hoprik ferencné
Brokkolikrémleves 8.-sajtos
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

256
Kalória
10.8g
Fehérje
16.8g
Szénhidrát
17.2g
Zsír
562.1g
Víz
48.3g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
6.3g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 256 kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1024 kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 37 kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    792.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    221 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    562.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    77 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    87 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    1334 micro
  • β-karotin
    3428 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1169 micro
Összesen 256 kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    43 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3169.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    1145 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    883 mg
  • Nátrium
    931 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    67.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    2248.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1867 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    306 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    346 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    503 micro
  • α-karotin
    5337 micro
  • β-karotin
    13711 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    4678 micro
Összesen 1024 kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    118 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    199 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 37 kcal

Elkészítés

  1. A brokkolit megmossuk és apró darabokra szedjük.
  2. A szárát is megpucoljuk, a fás részt eltávolítjuk és ezt is feldaraboljuk.
  3. A répát is megpucoljuk, megmossuk és karikára szeljük.
  4. Ugyanígy teszünk a krumplival is és a vöröshagymával is.
  5. Egy fazékba feltesszük főni annyi vízzel, hogy épp csak ellepje.
  6. Dobunk bele egy gerezd fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és lefedve megfőzzük.
  7. Ne főzzük túl, hogy a vitaminok ne nagyon sérüljenek.
  8. A tűzről levéve beletesszük a többi fokhagymát és összeturmixoljuk.
  9. Tejszínnel hígítjuk és beleöntjük az olívaolajat, ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 25 p

Már nagyon sokféleképp kipróbáltam a brokkolikrémlevest, de nekünk ez az egyszerű változat jött be.

További receptek

Vaníliás almakrémleves

Attól még, hogy elmúlt a nyár, nem kell lemondanunk a gyümölcslevesekről. A téli időszakban is készíthetünk friss gyümölcsből, például almából, krémlevest, ami még zamatosabb ...

Nosalty

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek