Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Borsógulyás tyúkból

Borsógulyás tyúkból
Borsógulyás tyúkból
145 perc / előkészület: 25 perc főzés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Tyúkhúslevest nagyon szeretjük, de kell egy kis változatosság :))) Gulyáslevest is szeretjük, de nem muszáj mindig marhahúsról csinálni :). Ez a leves a kettő kombinációja, felturbózva borsóval !

hozzávalók / 4 adag

A gulyáshoz

A csipetkéhez

ajánlat

Finom friss kenyérrel és erős paprikával tálaljuk /annak, aki szereti az erőset /! A főzési idő természetesen attól függ, hogy mennyire volt öreg a tyúk. Ha lehet, házi öreg tyúkot használjunk hozzá! Jó étvágyat!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tyúkot szokásos módon felaprítjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, és a tyúk kisült zsírján megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük pici vízzel, és beletesszük a húst. Fehéredésig lepirítjuk.
  2. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, és kb 1- 1,5 óráig lassú tűzön főzzük. Mikor már a hús puha, a tetszés szerint  felvágott  zöldségeket /répa, zöldség, zeller+ zöldje, petrezselyemzöld, borsó, paprika, paradicsom, burgonya / beletesszük.
  3. Amíg ezek is puhára főnek, megcsináljuk a csipetkét, és ezt is belefőzzük  / kb. 5 perc /.
  4. Ha kell, utána ízesítünk /só, bors/!

  • költség: 1700 Ft
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 335
elküldve: 1
receptkönyvben: 153
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Edit

Mióta szakács: 2010.01.31.
149 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: leves
elkészítési idő: 120 perc felett
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldborsós tyúkgulyás, gulyásleves tyúkból zöldborsóval

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kephera
Kephera Sat, 2010-06-05 14:05

Ezt miért nem én találtam ki?:)))) Biztos, hogy megfőzöm!

rizsa
rizsa Sat, 2010-06-05 09:44

Tyű de eltalált kép! Semmi csicsa, se egy fél orgonabokor a tányér közepén, se semmi, "csak" maga az étel és még is nagyon guszta! Szerintem az egyik legjobb kép ami levest ábrázol ezen a weboldalon! Gratula!

Kata

laraed
Edit / laraed Sat, 2010-06-05 11:38

És milyen finom!!! Köszi a dicséretet . Jól vagy:)))))) Üdv Edit

812
tyúk 1.5 kg
zöldborsó 45 dkg
sárgarépa 3 db
fehérrépa 2 db
vöröshagyma 1 db
burgonya 2 db
zeller 1 közepes db
petrezselyem 1 csokor
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paradicsom 1 db
paprika 1 db
víz 2.5 l
tojás 1 db
finomliszt 15 dkg
1 késhegynyi