r
Nosalty Logó
főzelékek zöldborsófőzelék

Borsófőzelék SüniSütitől

SüniSüti
Borsófőzelék SüniSütitől
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

364
Kalória
9.6g
Fehérje
40g
Szénhidrát
17.6g
Zsír
338.5g
Víz
35.3g
Koleszterin
7.6g
Élelmi rost
10.2g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 364 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1089 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 62 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    965.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    576 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    338.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    692 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3062 micro
Összesen 364 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.9 g

Zsír

  • Összesen
    52.7 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    106 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2896.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    162 mg
  • Foszfor
    613 mg
  • Nátrium
    1727 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119.9 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    1015.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    405 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    162 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    247 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    74 micro
  • β-karotin
    2076 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9186 micro
Összesen 1089 kcal
  • 2% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    531 micro
Összesen 62 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát kockákra vágjuk, és olajon üvegesre pirítjuk, ekkor adjuk hozzá az áttört fokhagymát és őrölt pirospaprikát, meg a lisztet, amit kicsit megfuttatunk.
  2. Majd jöhet rá a borsó, a vízzel hígított alaplé, sózzuk, borsozzuk, meg a szerecsendiót is hozzáadjuk.
  3. Addig főzzük, míg a borsó meg nem puhul. Ezalatt a tejfölt a tejszínnel és a keményítővel csomómentesre keverjük.
  4. Mikor a borsó már puha, a levéből hozzáadunk a tejfölös keverékhez, és simára keverjük vele, amit így adunk hozzá a meleg főzethez. Addig rotyogtatjuk így együtt, míg a megfelelő sűrűségűvé nem válik.
  5. Tükörtojással vagy sült virslivel kínálhatjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 40 p

Nagyon szeretem a borsófőzeléket, de szeretem, ha változatosabb az ízvilága.

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg akarod őrizni az ízét
Életmód

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Még több cikk

Top Receptek

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept