r
Nosalty Logó

Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Nyuszikutya
Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

öntet

fogas

Összesen 374 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

öntet

fogas

Összesen 1123 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

öntet

fogas

Összesen 98 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    25 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    762.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    349 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    165 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    113 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 374 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.3 g

Zsír

  • Összesen
    75 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    526 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2288.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    62 mg
  • Kálcium
    602 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    1046 mg
  • Nátrium
    406 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    592.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    496 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    53 micro
  • Kolin:
    326 mg
  • Retinol - A vitamin:
    340 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 1123 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    199.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 98 Kcal

Hozzávalók

öntet

fogas

Elkészítés

öntet

  1. Az öntethez apróra vágjuk a csemege uborkát, a hagymát, a petrezselyemzöldet és a kapor zsenge leveleit. Hozzáadjuk a tejfölt és a majonézt. Ízesítjük a citromlével, sóval, borssal. Hűtőbe tesszük.
  2. A halat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk, de csak a húsos oldalát. Serpenyőben a bőrével lefelé tesszük a felhevített olívaolajba. Lapáttal lenyomjuk a sütés kezdetén, hogy szép lapos maradjon, ne ugorjon össze. 5 perc után megfordítjuk, és a másik oldalát is aranyszínűre sütjük.
  3. Tálaláskor leöntjük a mártással.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 14554
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 25.

Ajánló

Ezt az öntetet bármilyen halhoz használhatjuk!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bőrén sült fogasfilé zöldfűszeres mártással
Nyuszikutya 51 recept

Egyszerű, gyors és egészséges fogás. Alapvetően nem vagyok kibékülve a kaporral, de a hallal tökéletes ízkombináció!

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

öntet

fogas

Címlapról ajánljuk

További cikkek