Bolognai spagetti 8.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
18 kcal
-
125g sűrített paradicsom103 kcal
-
11g ketchup11 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
Összesen
937
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
71 kcal
-
500g sűrített paradicsom410 kcal
-
45g ketchup45 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
-
2g oregánó4 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
Összesen
3744
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
28.1g darált sertéshús51 kcal
-
5.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
28.1g sűrített paradicsom23 kcal
-
2.5g ketchup3 kcal
-
1.1g barna cukor4 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.3g paprikakrém0 kcal
-
28.1g spagetti tészta104 kcal
-
5.6g füstölt sajt18 kcal
Összesen
210
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.1 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1284.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 111 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 623 mg
-
Nátrium 277 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 128.1 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 217.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 1182 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 37312 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
937
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 212.3 g
Zsír
-
Összesen 97.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5136.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 443 mg
-
Kálcium 429 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 598 mg
-
Foszfor 2492 mg
-
Nátrium 1109 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 512.3 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 871 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 423 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 120 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 80 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1270 micro
-
Kolin: 630 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 145 micro
-
β-karotin 4726 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 149248 micro
-
Lut-zea 308 micro
Összesen
3744
kcal
- 13% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 8382 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
210
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg darált sertéshús
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 ek napraforgó olaj
-
500 g sűrített paradicsom
-
3 ek ketchup
-
2 ek barna cukor
-
2 teáskanál olasz fűszerkeverék
-
2 tk bazsalikom
-
1.5 tk oregánó
-
1 ek paprikakrém
-
50 dkg spagetti tészta
Elkészítés
- A darált húst lepirítjuk kevés olajon.
- Közben megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, rádobjuk a felaprított fokhagymát.
- Rárakjuk a fűszereket, a barna cukrot, felöntjük a paradicsompürével, és belekeverjük a pirosaranyat.
- Amíg a szósz fő, addig felforraljuk a vizet a spagettinek.
- A szószba belerakjuk a lecsöpögtetett darált húst (így biztos nem lesz zsíros az ételünk), és összefőzzük, amíg a tészta elkészül.
- Reszelt füstölt sajtot szórunk rá tálaláskor.
- Receptkönyvben: 177
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 24169
- Feltöltés dátuma: 2011. június 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A család ezzel a jelzőkkel titulálta: "Isteni az illata és az íze is !"