édes süti túrós sütemény

Boci szelet Bountyval megbolondítva

pamelie

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

6 evőkanál finomliszt
7 ek cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
1 dl napraforgó olaj
4 db tojás
1 csomag sütőpor

A túróhoz

50 dkg tehéntúró
7 ek cukor
3 evőkanál búzadara
1 db tojás
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
170 g csokoládé (Bounty)

gyors
magyar

974

Kalória

35.4g

Fehérje

95.2g

Szénhidrát

50.9g

Zsír

140.6g

Víz

228.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

60.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

23g finomliszt

82 kcal
18g cukor

68 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
25g tej

14 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

2 kcal

A túróhoz

125g tehéntúró

184 kcal
18g cukor

68 kcal
9g búzadara

32 kcal
14g tojás

17 kcal
2g citromhéj

1 kcal
43g csokoládé

232 kcal

Összesen 974 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

90g finomliszt

328 kcal
70g cukor

271 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
100g tej

56 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A túróhoz

500g tehéntúró

735 kcal
70g cukor

271 kcal
36g búzadara

130 kcal
55g tojás

69 kcal
6g citromhéj

3 kcal
170g csokoládé

928 kcal

Összesen 3893 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

6.2g finomliszt

23 kcal
4.8g cukor

19 kcal
2.1g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
6.9g tej

4 kcal
5.9g napraforgó olaj

52 kcal
15.2g tojás

19 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A túróhoz

34.6g tehéntúró

51 kcal
4.8g cukor

19 kcal
2.5g búzadara

9 kcal
3.8g tojás

5 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
11.8g csokoládé

64 kcal

Összesen 270 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
35.4 g

Zsír

Összesen
50.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
228 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2392.7 g
Cink
327 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
424 mg
Vas
256 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
837 mg
Nátrium
370 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
95.2 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
140.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
325 micro

Összesen 974 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
141.5 g

Zsír

Összesen
203.6 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
914 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9571 g
Cink
1310 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
1696 mg
Vas
1025 mg
Magnézium
499 mg
Foszfor
3347 mg
Nátrium
1482 mg
Réz
53 mg
Mangán
44 mg

Szénhidrát

Összesen
380.8 g
Cukor
242 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
562.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
391 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
173 micro
Kolin:
724 mg
Retinol - A vitamin:
387 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1299 micro

Összesen 3893 kcal

11% Fehérje
30% Szénhidrát
16% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
662.8 g
Cink
91 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
117 mg
Vas
71 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
232 mg
Nátrium
103 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
26.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
42 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a szitált sütőporos lisztet, a kakaót, tejet, olajat és tojást is. A tojásfehérjéket felverjük és beleforgatjuk, tepsibe vagy tortaformába öntjük.
A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval, és egy kanállal szorosan, sűrűn beleszaggatjuk a tésztába. A Bountyt kb. 2 centis szeletekre vágjuk és a masszára tesszük, akár bele is nyomkodhatjuk egy kicsit.
Megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A Boci szelet nagy kedvenc (idő hiányában), mint általában az egyszerűen összedobálható sütik. Az utolsó alkalommal viszont beledobtam a kamrában elhagyatottan kóboroló Bountykat, amelyek valami csoda folytán eddig megmenekültek, az eredmény pedig valami isteni lett, valószínűleg ezt a felturbózott változatot fogom ezentúl használni.