r
Nosalty Logó

BBQ húsgolyók

Soproni Óvatos Duhaj
BBQ húsgolyók
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A húsgolyóhoz

A szószhoz

334
Kalória
30.4g
Fehérje
28.4g
Szénhidrát
9.1g
Zsír
151.5g
Víz
125.9g
Koleszterin
966.3mg
Élelmi rost
15.2g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húsgolyóhoz

A szószhoz

Összesen 334 kcal
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húsgolyóhoz

A szószhoz

Összesen 2668 kcal
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A húsgolyóhoz

A szószhoz

Összesen 150 kcal
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1128.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    322 mg
  • Nátrium
    649 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    151.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1934 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 334 kcal
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    243 g

Zsír

  • Összesen
    72.7 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1007 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9030.3 g
  • Cink
    43 mg
  • Szelén
    381 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    2576 mg
  • Nátrium
    5194 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    227.1 g
  • Cukor
    122 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    1212.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    45 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    74 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    1247 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    479 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    15470 micro
  • Lut-zea
    772 micro
Összesen 2668 kcal
  • 14% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    503.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    144 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    67.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    862 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 150 kcal

Elkészítés

A húsgolyóhoz

  1. Az összes hozzávalót egy nagy tálba öntjük, és alaposan összedolgozzuk.
  2. Ha kész, vizes kézzel diónyi gombócokat gyúrunk belőlük.
  3. Egy nagy, mélyebb tepsibe tesszük őket, és összeforgatjuk a szósszal.
  4. 280 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és félidőben egyszer megforgatva 40-50 perc alatt készre sütjük őket.
  5. Megvárjuk, míg langyosra hűlnek a gombócok, és tálaljuk őket.

A szószhoz

  1. Az összes hozzávalót elkeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Tökéletes, szaftos húsgolyók, amelyek bármelyik bulit feldobják!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...