Bazsalikomos mozzarella-saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
nemgabi
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
200g mozzarella598 kcal
-
125g koktélparadicsom23 kcal
-
35g zöld olajbogyó41 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
734
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
400g mozzarella1196 kcal
-
250g koktélparadicsom45 kcal
-
70g zöld olajbogyó81 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1465
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
53.7g mozzarella161 kcal
-
33.6g koktélparadicsom6 kcal
-
9.4g zöld olajbogyó11 kcal
-
2.1g olívaolaj19 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
197
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.8 g
Zsír
-
Összesen 56.4 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3129.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1055 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 1236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 250.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 760 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3216 micro
-
Lut-zea 361 micro
Összesen
734
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.5 g
Zsír
-
Összesen 112.7 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6259.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 2109 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 111 mg
-
Foszfor 1479 mg
-
Nátrium 2471 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 500.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 836 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 696 micro
-
α-karotin 253 micro
-
β-karotin 1521 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 722 micro
Összesen
1465
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 840.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 332 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 204 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 863 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
-
400 g mozzarella
-
25 dkg koktélparadicsom
-
70 g zöld olajbogyó
-
2 ek olívaolaj
-
1 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Egy salátástálba tesszük a mozzarellagolyókat, a paradicsomot és az olajbogyót.
- Az olívaolajat elkeverjük a citromlével és fűszerezzük a sóval, a borssal, és a felaprított bazsalikommal.
- Az öntetet a salátához adjuk.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13963
- Feltöltés dátuma: 2012. július 16.
Ajánló
Ha esetleg jól is akarunk lakni vele, akkor javaslok hozzá pár szelet fokhagymás pirítós kenyeret :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
nemgabi
23 recept
Ez a saláta nemcsak szemre szép, de az összetevők is nagyon jól harmonizálnak egymással. Amikor egy könnyű vacsorára vágyunk, akkor szoktam összedobni ezt a rendkívül egyszerű ételt. Gyakran készítem tavasztól őszig, amikor már kapható élvezhető minőségű koktélparadicsom.