r
Nosalty Logó

Sajtsaláta almával és vajretekkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sajtsaláta almával és vajretekkel
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Hozzávalók

Öntet

Összesen 480 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Hozzávalók

Öntet

Összesen 1920 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Hozzávalók

Öntet

Összesen 151 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    16.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.4 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1928.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    537 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    380 mg
  • Nátrium
    945 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    321 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    742 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1290 micro
Összesen 480 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    65.3 g

Zsír

  • Összesen
    145.7 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    444 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7714.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    2147 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    197 mg
  • Foszfor
    1520 mg
  • Nátrium
    3781 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.6 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    790.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1283 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    307 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    145 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1029 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2966 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5161 micro
Összesen 1920 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    612.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    300 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    236 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    410 micro
Összesen 151 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók

Öntet

Elkészítés

Hozzávalók

  1. A hozzávalókat megmossuk, a retket és az almát meghámozzuk, és falatnyi kockákra vágjuk. Meglocsoljuk a citrom kifacsart levével, hogy a gyümölcs ne barnuljon meg.
  2. A póré fehér részét felkarikázzuk, felkockázzuk a sajtot, majd ezeket is a hozzávalókhoz adjuk.
  3. Ezután elkészítjük az öntetet, amihez a tejfölt a mustárral szép egyneműre keverjük. Megszórjuk egy kávéskanál sóval, ízlés szerint őrlünk rá borsot, és a juharsziruppal mindezt alaposan elkeverjük. Én 3 evőkanál juharszirupot teszek hozzá, de ez szirup töménysége, és egyéni ízlés függvényében változhat. Lehet a juharszirupot porcukorral vagy mézzel is helyettesíteni, de szerintem a juhar különleges, diós aromája nagyon sokat dob az összhatáson.
  4. Az öntetet ráöntjük a hozzávalókra, és az egészet alaposan összeforgatjuk.
  5. Végül a salátát megszórjuk a felaprított friss bazsalikommal, és a kész salátát legalább egy órára hűtőbe tesszük.
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 3757
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Önmagában, friss bagettel vagy pirítóssal is megállja a helyét, de például a húsvéti sonka mellé is fejedelmi köret. :)

Hozzávalók

Hozzávalók

Öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek