r
Nosalty Logó

Bazsalikomos-erdeigyümölcsös-túrókrémes pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Cspkrszt
Bazsalikomos-erdeigyümölcsös-túrókrémes pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Erdeigyümölcs-zselé

Túrókrém

Összesen 424 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Erdeigyümölcs-zselé

Túrókrém

Összesen 3391 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Tészta

Erdeigyümölcs-zselé

Túrókrém

Összesen 232 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    522 g
  • Cink
    83 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    64 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    203 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 424 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.3 g

Zsír

  • Összesen
    173.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4175.8 g
  • Cink
    666 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    584 mg
  • Vas
    514 mg
  • Magnézium
    577 mg
  • Foszfor
    1626 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    27 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    350.6 g
  • Cukor
    145 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    851 micro
Összesen 3391 kcal
  • 12% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.1 g
  • Cink
    45 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    35 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    21 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 232 kcal

Hozzávalók

Tészta

Erdeigyümölcs-zselé

Túrókrém

Elkészítés

Tészta

  1. Robotgépbe tesszük a pisztáciát, tökmagot, zabpelyhet, és pár másodperc alatt finom szemcsésre daráljuk.
  2. Hozzáadjuk a cukrot és az olívaolajat, és még egy percig mixeljük, míg nedves homok állagú nem lesz.
  3. Ha kész, kiolajozott piteformába nyomkodjuk, és 20 perc alatt elkészül 180 fokos sütőben vaksütéssel. Vegyük ki, és hagyjuk kihűlni.

Erdeigyümölcs-zselé

  1. Az erdei gyümölcs mixet a 2 evőkanál mézzel összemelegítjük, majd robotgépbe tesszük a 15-20 bazsalikomlevéllel, és addig mixeljük, míg egynemű lesz az állaga.
  2. Kiöntjük egy tálba, hozzákeverjük evőkanállal a chiamagot, és betesszük a hűtőbe 1-2 órára.

Túrókrém

  1. A túrót, sajtkrémet, mézet és a citrom- és narancshéjat evőkanállal összekeverjük, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára.
  2. Ha letelt a krémek hűtési ideje, összeállítjuk a pitét: megkenjük először a túrókrémmel, majd az erdei gyümölcs zselével, és még pár órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt durvára vágott pisztáciával és friss gyümölccsel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 155
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 4375
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bazsalikomos-erdeigyümölcsös-túrókrémes pite
Cspkrszt 2 recept

Ez a gyümölcsös túrókrémes pite igazi tavaszi/nyári édesség, amikor már valami könnyedebb, gyümölcsös sütire vágyunk. A tetején lévő erdei gyümölcsös zselé a chiamagtól lesz zselés állagú, amit a bazsalikom tesz izgalmassá. Ezt a savanyás ízvilágot remekül kiegészíti az édeskés túrókrém. És hogy az állagokkal/színekkel is játszunk, a tészta alapban tökmag és pisztácia van a zabpehely mellett, ami ropogósra sül, az olívaolaj pedig remekül támogatja színben és ízben is ezt a magos alapot. Próbáljátok ki, és írjátok meg, hogy ízlett. :)

Hozzávalók

Tészta

Erdeigyümölcs-zselé

Túrókrém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A mostani sztrájk miatt az egekben lesz ennek a 3...

Komoly sztrájkhatáridő közeledik, ugyanis a keleti és az Öböl-menti kikötőkben dolgozó munkások ma 12:01 órai határidőt jelöltek meg. A sztrájk 3 nagyon népszerű termék szállítását akadályozhatja. A hazai boltokban is egekben lesz az ára.