r
Nosalty Logó

Bárányborda sütőtökpürével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Kriszta76
Bárányborda sütőtökpürével
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 1811 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 7238 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 222 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    169.2 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    394.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1499 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    369 micro
  • α-karotin
    1757 micro
  • β-karotin
    8996 micro
  • β-crypt
    7344 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 1811 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    176.8 g

Zsír

  • Összesen
    676.7 g
  • Telített zsírsav
    276 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    264 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    95 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4097.9 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    719 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    522 mg
  • Foszfor
    1920 mg
  • Nátrium
    681 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.8 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1577.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5994 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    87 mg
  • C vitamin:
    287 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1476 micro
  • α-karotin
    7026 micro
  • β-karotin
    35982 micro
  • β-crypt
    29377 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 7238 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    216 micro
  • β-karotin
    1106 micro
  • β-crypt
    903 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 222 Kcal

Hozzávalók

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Elkészítés

hús pácolása

  1. A húsokat felszeleteljük.
  2. A páclét kikeverjük, és a húsokat beletesszük, majd egy éjszakára a hűtőbe rakjuk pihenni.
  3. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és jól átsütjük a húsokat.
  4. A sütőtököt megpucoljuk, kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk, és a húsát kis kockákra vagdossuk. A hagymát és a narancs felét is kockákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, beletesszük a hagymát, amit üvegesre párolunk. Rádobjuk a felkockázott sütőtököt, beletesszük a narancsot, sózzuk, borsozzuk, ha kell, pici vizet öntünk alá. Fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a sütőtök megpuhult, robotgéppel pépesítjük, ha kell, még egy kis narancs levét facsarunk hozzá.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1551
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Bárányborda sütőtökpürével
Kriszta76 3 recept

Valami különlegeset szerettem volna a születésnapomra a család elé tenni. Sikerült meglepnem Őket ezzel az isteni ebéddel.

Hozzávalók

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Címlapról ajánljuk

További cikkek