Barackos tojáslikőrös szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Az eredeti receptet a Príma Konyhában találtam. Aszerint a tetejét tejszínhab rózsával és barack darabkával lehet díszíteni, de a nélkül is nagyon mutatós és finom édesség. A tojáslikőr ízét nem nagyon éreztem rajta, pedig a kekszek mindkét oldalát lekentem vele, míg a recept csak az egyik felére írta. Mutatós és finom.
Hozzászólások
NAGYON JÓL NÉZ KI. ÜDV
Micsoda látvány, és ett?l már csak a z íze lehet jobb.:-))
szia, nagyon tetszik a sütid, biztosan elkészítem, de azt szeretném kérdezni, mi a technikád a szeleteléshez, hogy ilyen szépen megmaradnak az egyes rétegek színei (nem maszatolódnak össze szeleteléskor)? Köszi a tippet, Andi
Mivel a tetején lév? kekszet nem vágom át, mert csak a kekszek között szeletelem, így a kést nem f?részel? mozdulatokkal, hanem símán, függ?legesen tartva húzom végig a szeletek között, és így nem nagyon ken?dik el. (Azért azt is vedd figyelembe, hogy a fotózás kedvéért az ember néha kozmetikázza a fotózás tágyát, hogy gusztusosabb legyen.):)
Kedves Azila1, Az els? elkészítés után nagy öröm volt azok körében, akik megkóstolhatták. :) Ezért külön köszönet jár érte! A piskóta receptje nagyon jó. Az elkészítési id?b?l szerintem én személy szerint kicsúsztam, bár biztos vagyok benne ha már rutinosabban fogok hozzá, gyorsabb lesz. Éppen ezen felbuzdulva, készítettem egy második verziót is :) Ott az adott tésztamennyiséget két részre osztottam, s két lapot sütöttem bel?le egy kerek tortaformában. Alulra így jött egy piskóta, aztán rá egy banános pudingkrém természetesen 0,5 l gyümölcsléb?l. Miután megdermedt rájött aztán még egy piskótalap, majd arra cseresznye, vagy meggy pudingkrém. Innent?l kezdve hasonlóan haladtam tovább, hab, keksz tojáslik?rözve, majd a csoki. A kekszeket azért kellett kicsit faragnom, hogy a kerek tortaformát lefedjék, de ez a legkevesebb. Jól bekentem, átitattam ?ket tojáslik?rrel, így szinte feloldódtak, mire a szeletelésre került sor. Így a kés szépen elvágta a kekszeket törés nélkül. 6 f?re készült fejenként 2 szelet.. el is fogyott hamar :)
Köszönöm szépen a hozzászólást.:)
Megcsináltam végre, régóta szemezek vele. Annyit változtattam rajta, hogy a tejszínhabba is tettem tojáslik?rt, mivel azt írtad a receptben, hogy nem nagyon érezted az ízét a lik?rnek, én pedig kifejezettem amiatt szerettem bele a receptbe. Csak ajánlani tudom mindenkinek, nagyon-nagyon finom lett!.