édes süti ostyás süti

Bajadéra

Morenka

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db ostyalap (20x25)
9 ek tej
20 dkg cukor
15 dkg dió (darált)
15 dkg kekszmorzsa
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
1 ek vaj

1450

Kalória

16.4g

Fehérje

133.1g

Szénhidrát

100.3g

Zsír

13.9g

Víz

154.7g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

86.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír

6g ostyalap

21 kcal
30g tej

17 kcal
67g cukor

258 kcal
50g dió

327 kcal
50g kekszmorzsa

210 kcal
67g vaj

478 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
5g vaj

33 kcal

Összesen 1450 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír

17g ostyalap

64 kcal
90g tej

50 kcal
200g cukor

774 kcal
150g dió

981 kcal
150g kekszmorzsa

629 kcal
200g vaj

1434 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 4351 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír

1.9g ostyalap

7 kcal
10.1g tej

6 kcal
22.4g cukor

87 kcal
16.8g dió

110 kcal
16.8g kekszmorzsa

71 kcal
22.4g vaj

161 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
5.6g étcsokoládé

31 kcal
1.6g vaj

11 kcal

Összesen 489 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
100.3 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725.4 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
119 mg
Vas
4 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
273 mg
Nátrium
180 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
133.1 g
Cukor
87 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
489 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
479 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1450 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.3 g

Zsír

Összesen
300.9 g
Telített zsírsav
134 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
78 g
Koleszterin
464 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2176.1 g
Cink
7 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
357 mg
Vas
11 mg
Magnézium
414 mg
Foszfor
820 mg
Nátrium
541 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
399.2 g
Cukor
260 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
41.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1466 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
101 mg
Retinol - A vitamin:
1436 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
369 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 4351 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
38% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
33.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
244.2 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.8 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
4.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

A tejet a cukorral forraljuk fel - a cukor olvadjon el. Vegyük le a tűzről.
A tejbe keverjük a vajat, kekszet, diót.
Felezzük el a tölteléket, és a felébe keverjük a kakaót. Ezeknek a töltelékeknek az állaga kézzel formázható állagú legyen - ha kell tegyünk bele még egy kevés kekszet.
Az ostyalapra kenjük fel először a barna tölteléket, erre a világosat.
A csokoládét olvasszuk fel a vajjal, és kenjük a süteményre.