Mézes-kakaós nápolyi (tej- és tojásmentes)

Name: Mézes-kakaós nápolyi (tej- és tojásmentes)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Ostyalap csomag; 40 dkg Cukor; 6 ek Tojáspótló por; 40 dkg Margarin; 4 ek Feketekávé; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Méz; 40 dkg Zabkeksz darált; 25 ml Rumaroma; 10 dkg Cukormáz marcipános

anikax

10adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db ostyalap (csomag)
40 dkg cukor
6 ek tojáspótló por
40 dkg margarin
4 ek feketekávé
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 ek méz
40 dkg zabkeksz (darált)
25 ml rumaroma
10 dkg cukormáz (marcipános)

719

Kalória

4.7g

Fehérje

86.7g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

11.1g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

63.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

2g ostyalap

6 kcal
40g cukor

155 kcal
6g tojáspótló por

20 kcal
40g margarin

287 kcal
3g feketekávé

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
8g méz

23 kcal
40g zabkeksz

186 kcal
3g rumaroma

0 kcal
10g cukormáz

35 kcal

Összesen 719 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

17g ostyalap

64 kcal
400g cukor

1548 kcal
60g tojáspótló por

199 kcal
400g margarin

2868 kcal
32g feketekávé

3 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
75g méz

228 kcal
400g zabkeksz

1860 kcal
25g rumaroma

0 kcal
100g cukormáz

346 kcal

Összesen 7184 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír

1.1g ostyalap

4 kcal
26g cukor

101 kcal
3.9g tojáspótló por

13 kcal
26g margarin

186 kcal
2.1g feketekávé

0 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4.9g méz

15 kcal
26g zabkeksz

121 kcal
1.6g rumaroma

0 kcal
6.5g cukormáz

22 kcal

Összesen 466 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
302.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
25 mg
Nátrium
252 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
86.7 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
307 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
244 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 719 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.8 g

Zsír

Összesen
411.3 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
97 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3028.2 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
60 mg
Vas
5 mg
Magnézium
189 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
2517 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
866.8 g
Cukor
632 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
111.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3276 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
373 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
3072 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2440 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 7184 kcal

3% Fehérje
60% Szénhidrát
28% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
196.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
16 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.3 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
7.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 466 kcal

Elkészítés

A cukrot, a tojáspótlóport és a margarint simára keverjük.
Hozzáadjuk a feketekávét, a kakaóport és a rum aromát.
A mézet világos sárgára melegítjük, majd hozzáadjuk a masszánkhoz , ezzel is jól kikeverjük.
Beledolgozzuk a kekszet. Amennyiben nagyon keménynek érezzük, kevés vízzel lágyíthatjuk a tésztát. (Vigyázzunk, hogy ne legyen túl híg, mert majd eláztathatja a nápolyilapokat.)
Ezzel a töltelékkel megkenjük egyenként a nápolyilapokat.
A tetejére készíthetünk marcipános cukormázból vagy olvasztott étcsokoládéból mázat.
Érdemes a tálalás előtt legalább 2 órával elkészíteni, hogy a nápolyilapok kicsit megpuhuljanak.