Avokádós tonhalsaláta madársalátával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
8g limelé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
53 kcal
-
70g tonhalkonzerv139 kcal
-
30g madársaláta6 kcal
-
50g jégsaláta7 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
Összesen
414
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
32g limelé8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
280g tonhalkonzerv554 kcal
-
120g madársaláta25 kcal
-
200g jégsaláta27 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
380g avokádó450 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
Összesen
1658
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
12.6g tojás16 kcal
-
1.8g limelé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
-
16g tonhalkonzerv32 kcal
-
6.9g madársaláta1 kcal
-
11.5g jégsaláta2 kcal
-
22.9g paradicsom4 kcal
-
21.8g avokádó26 kcal
-
5.2g lilahagyma2 kcal
Összesen
95
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1007.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 407 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 323.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 228 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 120 micro
-
β-karotin 637 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 689 micro
Összesen
414
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 120.2 g
Zsír
-
Összesen 108.3 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 771 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4030.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 275 mg
-
Kálcium 322 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 275 mg
-
Foszfor 1626 mg
-
Nátrium 1507 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.2 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1294.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1036 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 150 mg
-
D vitamin: 912 micro
-
K vitamin: 262 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 483 micro
-
Kolin: 737 mg
-
Retinol - A vitamin: 374 micro
-
α-karotin 479 micro
-
β-karotin 2549 micro
-
β-crypt 96 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 2757 micro
Összesen
1658
kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 146 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 589 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
95
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
4 ek limelé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet cukor
-
3 ek napraforgó olaj
-
120 g madársaláta
-
0.5 közepes db jégsaláta
-
4 közepes db paradicsom
-
2 közepes db avokádó
-
1 közepes db lilahagyma
Elkészítés
- A tojásokat fövő vízben kb. 10 perc alatt megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, hűlni hagyjuk. A chilit hosszában kettévágjuk, a magokat kiszedjük, és apró kockákra vágjuk.
- 3 ek limelét sóval, borssal és cukorral ízesítjük, majd hozzákeverjük az olajat.
- A tojásokat meghántjuk, négybe vágjuk. A tonhal konzerveket leszűrjük. A madársalátát megtisztítjuk, mossuk, saláta centrifugába megpörgetjük. A jégcsapsalátát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, vékony cikkekre vágjuk. Az avokádókat kettévágjuk, a magokat kiemeljük, a feleket még egyszer elfelezzük, a gyümölcshúst kiemeljük a héjból. A negyed avokádókat szeletekre vágjuk, és meglocsoljuk a maradék limelével. A hagymát megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk.
- A jégcsapsalátát, a madársalátát, tojást, tonhalat, paradicsomot, avokádót és a hagymát összekeverjük. Meglocsoljuk a vinaigrettel, és tányérokra osztjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 560
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 65
- Össznézettség: 57219
- Feltöltés dátuma: 2014. április 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
A vinaigrettet ízesíthetjük 1 gerezd áttört fokhagymával és apróra vágott piros chili paprikával is.