Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Avokádós karfiolkrémleves gombával

Avokádós karfiolkrémleves gombával
Avokádós karfiolkrémleves gombával
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nyers karfiolkrémlevesnek nagyon intenzív az íze, vigyázzunk, nehogy túl fűszerezzük. Óvatosan adagoljuk a hozzávalókat nagyon könnyű "kibillenteni" ezt a levest a harmonikus ízvilágból.

Az étkezési élesztőpehely enyhe sajtos ízt ad a levesnek.

Nagyon sokféleképpen el lehet készíteni, lehet édesebb vagy inkább csípős, attól függ, hogy éppen mihez van kedvünk.

Lehet több citromot is bele rakni vagy éppen répát.

A Tied nem lesz ilyen zöld ha a recept alapján készíted el:) én tettem az enyémbe fodros kelt és salátát ezért lett ennyire zöld. Az íze így nem olyan finom, mint a receptben megadott ezért nem is ajánlom.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nyers, vega étkezéshez és fogyókúrához.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mixeljük pépesre a nyers karfiolt a répalével vagy vízzel (de lehet pl. diótejet is használni).
  2. Adjuk a péphez az újhagymát, 2/3 részét a  paprikának, fűszereket, étkezési élesztő pelyhet és a citrom levét. Ismét mixeljük, az állaga a levesnek legyen pépes, szükség szerint vizet teszünk hozzá, ha túl sűrű.
  3. Tegyük a 2/3 avokádót a mixhez plusz édesítőt és az olajat (az olaj mehet a tetejére is vagy elhagyható).
  4. Krémesre turmixoljuk.
  5. A maradék paprikával, avokádóval, hántolt kendermaggal és a felszeletelt gombával megszórjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 847
elküldve: 3
receptkönyvben: 100
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

RAW

Mióta szakács: 2011.03.15.
137 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: közepes
vegetáriánus: vegán
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: tejmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

karfiolkrémleves zöldségekkel, nyers karfiol krémleves avokádóval, fűszeres karfiol krémleves nyers gombával, főzés nélküli karfiolkrémleves

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

140
karfiol 50 dkg
zöld kaliforniai paprika 1 db
zöldség alaplé 2 dl
avokádó 1 db
gomba 4 közepes db
kendermag 2 ek
újhagyma 2 db
citromlé 1 fél citromból nyert
élesztőpehely 1 kávéskanál
édesítőszer 0.5 teáskanál
napraforgó olaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
víz 1.5 l