Aszalt gyümölcsös csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
A húshoz
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
18 kcal
-
18 kcal
-
20g füstölt sajt66 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
A panírozáshoz
-
25g finomliszt91 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
Összesen
1108
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
A húshoz
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
30g aszalt szilva72 kcal
-
72 kcal
-
80g füstölt sajt262 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
A panírozáshoz
-
100g finomliszt364 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
120g zsemlemorzsa474 kcal
Összesen
4426
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
A húshoz
-
43.5g csirkemellfilé52 kcal
-
2.2g aszalt szilva5 kcal
-
2.2g aszalt sárgabarack5 kcal
-
5.8g füstölt sajt19 kcal
-
18.5g napraforgó olaj163 kcal
A panírozáshoz
-
7.2g finomliszt26 kcal
-
12g tojás15 kcal
-
8.7g zsemlemorzsa34 kcal
Összesen
319
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.7 g
Zsír
-
Összesen 78.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 478 mg
-
Nátrium 340 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 148.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 239 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 198 micro
Összesen
1108
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198.9 g
Zsír
-
Összesen 312.9 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 101 g
-
Koleszterin 978 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4200.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 246 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 281 mg
-
Foszfor 1913 mg
-
Nátrium 1360 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 202.5 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 592.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 352 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 111 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 281 micro
-
Kolin: 954 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 767 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 793 micro
Összesen
4426
kcal
- 15% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 304.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
319
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
60 dkg csirkemellfilé
-
8 dkg füstölt sajt
-
3 dl napraforgó olaj
A panírozáshoz
-
10 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
12 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
A húshoz
- A csirkemell-filéből készítsünk nyolc, nagyjából téglalap alakú szeletet.
- Mindegyikre tegyünk fél szem aszalt szilvát és barackot, valamint egy vékony csík füstölt sajtot.
- Áthajtjuk a húst a tölteléken, rögzíthetjük egy-egy fogpiszkálóval. Szokott módon panírozzuk, majd olajban kisütjük.
- Melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 12278
- Feltöltés dátuma: 2011. június 24.
Ajánló
Hasábburgonya, almapüré. Az almapüréhez 4 almát megpucolunk, megfőzzük kompótnak cukor nélkül, 1 szem szegfűszeggel. Kihűlés után leszűrjük,majd botmixerrel pépesítjük. Hidegen adjuk a hús mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Hús gyümölccsel töltve: egy kis változatosság rántott húsra. A hús és a panír direkt nem kapott sót, a füstölt sajt kissé sós, az pont elég a gyümölcshöz.