húsételek ananászos hús

Ananásszal töltött, göngyölt csirkemell

Pechula Alexa

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A hús elkészítéséhez

40 dkg csirkemellfilé
12 szelet bacon
20 dkg ananász ( 3 karika)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

A körethez tetszőleges zöldségek

2 kis db cukkini
3 közepes db sárgarépa
2 közepes fej lilahagyma (vagy vöröshagyma)
3 db újhagyma
8 közepes db burgonya
2 db alma

gyors
magyar

1114

Kalória

70.6g

Fehérje

111.5g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

980.8g

Víz

213.3g

Koleszterin

19g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

A hús elkészítéséhez

200g csirkemellfilé

240 kcal
102g bacon

401 kcal
100g ananász

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A körethez tetszőleges zöldségek

120g cukkini

19 kcal
120g sárgarépa

44 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
138g újhagyma

26 kcal
400g burgonya

231 kcal
200g alma

94 kcal

Összesen 1114 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

A hús elkészítéséhez

400g csirkemellfilé

480 kcal
204g bacon

802 kcal
200g ananász

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A körethez tetszőleges zöldségek

240g cukkini

39 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
276g újhagyma

53 kcal
800g burgonya

462 kcal
400g alma

187 kcal

Összesen 2228 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír

A hús elkészítéséhez

13.6g csirkemellfilé

16 kcal
6.9g bacon

27 kcal
6.8g ananász

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

A körethez tetszőleges zöldségek

8.2g cukkini

1 kcal
8.2g sárgarépa

3 kcal
6.1g lilahagyma

2 kcal
9.4g újhagyma

2 kcal
27.2g burgonya

16 kcal
13.6g alma

6 kcal

Összesen 75 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
44.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2395.6 g
Cink
5 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
201 mg
Vas
6 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
925 mg
Nátrium
976 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
111.5 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
980.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
981 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
140 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
201 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
288 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
3713 micro
β-karotin
9551 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
3720 micro

Összesen 1114 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
141.2 g

Zsír

Összesen
89.2 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
427 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4791.2 g
Cink
9 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
403 mg
Vas
12 mg
Magnézium
423 mg
Foszfor
1851 mg
Nátrium
1951 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
223 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
38 mg

Víz

Összesen
1961.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1961 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
280 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
402 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
388 micro
Kolin:
576 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
19101 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
7440 micro

Összesen 2228 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
163 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
253 micro
β-karotin
650 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
253 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A hús elkészítéséhez

A sütőt előmelegítjük.
Megmossuk a csirkemelleket, és 6 szeletre vágjuk őket.
A húsokat kiklopfoljuk (hogy könnyebb legyen felcsavarni).
Mindkét oldalát besózzuk, borsozzuk, vegetázzuk, bazsalikomot csak "belülre" szórjunk.
Egy bacon szeletet lefektetünk. Egy fél karika ananászt ráteszünk, és összegöngyöljük a melleket.
A kész tekercseket befedjük bacon-nel, ha kell, hústűvel, fogpiszkálóval rögzítjük.
A zöldségeket megmossuk, amit kell megpucolunk, és igény szerinti méretűre vágjuk/ cikkezzük.
A krumplit egy kis vegetával ízesíthetjük.
Tepsibe fektetjük a zöldségeket és a húsokat.
Egy kis vizet öntünk alá.
A sütőbe tolva 30 percig sütjük, majd 5 percig grill fokozaton pirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Romantikus vacsorát szerettem volna készíteni a páromnak, de nem volt sok időm, ezért esett a választás a csirkére, az ananász a kedvence, szóval ez adott volt. A zöldségeket pedig én szeretem:).