muffin reform muffin

Proteines fitness süti

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojásfehérje
1 db tojássárgája
20 ml folyékony édesítőszer (lehet xilit is)
60 g fehérjepor (protein)
1 kk sütőpor
5 dkg mandula (akármilyen mag jó bele, esetleg kókusz)

335

Kalória

27.2g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

21g

Zsír

63.4g

Víz

114.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

60g tojásfehérje

31 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
10g folyékony édesítőszer

0 kcal
30g fehérjepor

123 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g mandula

148 kcal

Összesen 335 kcal

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g folyékony édesítőszer

0 kcal
60g fehérjepor

247 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 669 kcal

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

44.1g tojásfehérje

23 kcal
7.4g tojássárgája

24 kcal
7.4g folyékony édesítőszer

0 kcal
22.1g fehérjepor

91 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
18.4g mandula

108 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.2 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
115 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1217.9 g
Cink
3 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
300 mg
Vas
4 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
460 mg
Nátrium
287 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 335 kcal

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.4 g

Zsír

Összesen
42.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2435.8 g
Cink
6 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
599 mg
Vas
8 mg
Magnézium
269 mg
Foszfor
921 mg
Nátrium
574 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
22.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
126.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
526 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
164 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
524 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
219 micro

Összesen 669 kcal

22% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
20 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
895.5 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
220 mg
Vas
3 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
193 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

Az egész natúr sótlan mandulát ledaráljuk, majd félretesszük.
A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk óvatosan az 1 sárgáját. Majd a protein port.
Végül mindent óvatosan belerakunk, és összekeverjük. (Nagyon fontos, hogy óvatosan, hogy a fehérjehab ne menjen tönkre, ne essen szét.)
180 fokra előmelegítjük a sütőt.
Muffin formákat kibéleljük papírkapszlival (ha nincs, olívaolajjal kenjük ki).
1 nagy evőkanállal rakunk minden kis muffin formába.
Végül 15 percre az előmelegített sütőbe tesszük.
Ebből az adagból 8 muffin jön ki, de ha nem szeretnénk, vagy nincs muffin sütő formánk, egyszerűen piskótának is meg lehet sütni, majd szeletelni!
Eperrel és natúr joghurttal lehet tálalni!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Interneten találtam rá, nagyon megtetszett, és nagyon is ízlett, amikor megcsináltam. Egészséges, egyszerű, mi kell még?! :D Esetleg edzés előtt/után vagy akármikor megfelelő fehérjedús kis nasi! :) Fontos, ha edzeni jársz, sok sikert hozzá, legyen kitartásod, mert ha jól csinálod, idővel mindennek lesz eredménye, csak KITARTÁS!!!:)