Almás karaj tepsiben
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g sertés rövidkaraj332 kcal
-
500g alma234 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
25g víz0 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1175
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
800g sertés rövidkaraj1328 kcal
-
2000g alma936 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
100g víz0 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
4695
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
22.6g sertés rövidkaraj37 kcal
-
56.4g alma26 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
-
3.6g napraforgó olaj32 kcal
-
8.5g tejföl17 kcal
-
4.2g füstölt sajt14 kcal
-
2.8g víz0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
132
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.5 g
Zsír
-
Összesen 73.7 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1528 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 120 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 555 mg
-
Nátrium 704 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.4 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 606.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
1175
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 221.9 g
Zsír
-
Összesen 294.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 689 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6112.2 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 243 mg
-
Kálcium 480 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 326 mg
-
Foszfor 2219 mg
-
Nátrium 2818 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 309.8 g
-
Cukor 197 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 2427.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 442 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 58 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 168 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 583 mg
-
Retinol - A vitamin: 379 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 561 micro
-
β-crypt 201 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 545 micro
Összesen
4695
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 172.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
8 nagy db alma
-
4 evőkanál finomliszt
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
3 dl tejföl
-
1 dl víz
-
1 teáskanál só
Elkészítés
- A vékonyra szeletelt húsokat megforgatjuk a szerecsendióval, pici sóval összekevert lisztben, majd az olajon elősütjük.
- Egy tepsibe rakosgatjuk, majd a húsokra egyenletesen ráterítjük a megpucolt, felkarikázott almát.
- A serpenyőben maradt olajon megpirítjuk a maradék fűszeres lisztet, a tűzről lehúzva gyorsan belekeverjük a tejfölt és a vizet.
- A mártást az almák tetején egyenletesen szétterítjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.
- Fólia alatt kb. 30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 31255
- Feltöltés dátuma: 2010. május 07.
Ajánló
Párolt rizs, krumplipüré illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Egyszerű összetevőivel nagyon ízletes sült, azoknak ajánlom, akik szeretik a gyümölcs és a hús kombinációját. Sózni csak nagyon picit szabad.