Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Alföldi paradicsomos káposzta

Alföldi paradicsomos káposzta
Alföldi paradicsomos káposzta
125 perc / előkészület: 25 perc főzés: 100 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én erről csak annyit tudok írni, mikor januárban kórházban feküdtem a tévépaprikában láttam az elkészítését. S akkor leírtam a hozzávalókat, s azt mondtam a szobatársaimnak, csak kerüljek haza, elfogom készíteni. Így történt, hogy mikor hazajöhettem a párommal megvetettem mindent hozzá, és elkészítettem. Azóta már több alkalommal, még az unokáimnak és gyermekeimnek is ízlett. Pedig csak tévében láttam, és csak a hozzávalókat írtam le, így megmaradt bennem az elkészítése is. Most örömmel osztom meg veletek, annak ellenére, hogy nem jó dolog a kórházban fekvés, de tévét nézhetünk, és még ezen kívül más ételt is írtam le, amit elkészítettem már 5-ször.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A káposztát jól kimossuk (ne legyen túl savanyú), a fazék aljára két maréknyit teszünk, erre tesszük a megtisztított csirkecombokat és a fűszereket, majd ismét káposzta, és erre a kis darabokra vágott disznóhús, s végül a maradék káposztával befedjük.
  2. Ráöntjük a vizet, és takaréklángon 1 és fél órát főzzük, majd a zsírból és a lisztből aranybarna rántást készítünk, ebbe tesszük a piros őrölt paprikát, majd kicsit főzzük és a káposztára öntjük, ezután az 1 nagy paradicsomkonzervet belekanalazzuk, kissé megkeverjük és jól összeforraljuk.
  3.  Lehet tálalni! Jó étvágyat hozzá!
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 17
össznézettség: 58 995
elküldve: 0
receptkönyvben: 108
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: főzelékek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

savanyú paradicsomos káposzta, csirkecombos-sertéshúsos paradicsomos káposzta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

626
savanyú káposzta 1 kg
sertéshús 0.5 kg
csirkecomb 4 db
sűrített paradicsom 140 g
vöröshagyma 1 db
majoranna 1 kk
fekete bors 8 szem
babérlevél 2 db
fokhagyma 2 gerezd
sertészsír 1 ek
finomliszt 1 púpozott ek
fűszerpaprika 1 kk
ételízesítő 1 ek
1 kk