Meglepő vagy sem, az ételek és italok a hormonjainkra is kihatnak, hiszen valóban azok vagyunk, amit megeszünk. Válasszunk hát olyan élelmet, amivel segítjük szervezetünket, hormonálisan is!
Nosalty
A nyár házilag talán legkönnyebben elkészíthető egészséges slágere (a főtt kukorica után) a kovászos uborka. Némi ubi, fűszerek, víz és kenyér kell csak hozzá, napfény, meg egy nagy-nagy üveg. Na de miért jó nekünk, ha a levét is megisszuk?
Nosalty
Amennyiben megelégelted, hogy az utazási költségen és a borsos strandbelépőn túl egy rakat pénzt költs a strandkajákra, segítünk pár olcsó tippel: ezt vidd magaddal, hogy ne gatyásodj le egy lángostól és egy hamburgertől.
Nosalty
Az étrend nem egy olyan dolog, amit csak úgy, kénye-kedve szerint váltogat az ember, ahogy az évszakok jönnek-mennek. Igaz? Nos, persze állhatunk így is a dologhoz, de mit szólnánk akkor, ha megtudnánk, hogy az egynyári vegaságnak milyen sok előnye van? Átértékelnénk a helyzetet?
Lakos Benedek
Ha tombol a nyár, inkább menjünk strandolni, kertmozizni vagy bármilyen más szabadtéri programot csinálni, ne a konyhában éljük le a fél életünket! Ha az alábbi menüt követjük a héten, a gyors főzés garantált, csakúgy, mint a jóllakás.
Nosalty
Ha hiszitek, ha nem, a töltött parpikának is létezik egy rakat verziója. Hol a paprika típusa, hol a paradicsommártás, hol pedig a töltelék receptúrája változik. A te horoszkópod melyiket ajánlja neked a héten?
Nosalty
Bár a héten a paradicsom lesz a legjobb barátunk, nem csak lecsó és töltött paprika készül vele! Barackos bruschetta, cukkinirakottas, sült paradicsomos krémleves, izgalmas húsétel és többféle saláta is vár rátok, ezekbe pedig mind-mind paradicsom kerül. Természetesen fincsi édességekkel, italokkal zárjuk napjainkat.
Nosalty
A levendula sokoldalúsága miatt gyógy-, fűszer- és dísznövényként is beivódott már a köztudatba. Erős illata képes az egész kertet megtölteni finom aromával, és egy gombóc levendulás fagylalt is jólesik a melegben. Arról nem beszélve, hogy látványnak sem utolsó az apró, lila szemekből összeálló bokros virág. Összegyűjtöttük nektek, milyen jótékony hatásai vannak a levendulának, ha a testedről van szó!
Balogh Lilla
Már javában tart a nyár: ha másról nem is, a 35 fokra hágó nappali hőmérsékletekről már biztosan észrevettük. Nézzük, mit érdemes ebben az időszakban fogyasztani, hogy az jólessen a szervezetünknek!
Szabó Anna
Az utóbbi időkben nem volt hiány séfdrámákból, még a sorozatok világába is beköltöztek a konyhák és a kemény 12-órázások. Ahogy napjaink sztárjaivá váltak a szakácsok és cukrászok, egyre többet akarunk tudni erről a kreativitással teli, de kegyetlen és embert próbáló szakmáról. A Habcsókok és csillagok című francia film most egy született tehetség útját mutatja be az intézettől, közértes liszt- és csokilopástól a világ legrangosabb cukrászversenyéig.
Nosalty
Tavaly ősszel szinte bombaként robbant a hír a hazai gasztronómiában, hogy hét év után bezár az Édesem cukrászműhely. Szerencsére azonban nem maradt túl hosszú ideig Márk Szonja fantasztikus süteményei nélkül Budapest, az édesszájúaknak a Kis Rókus utca helyett ugyanis a Rákóczi térre kell csupán elzarándokolniuk a falatnyi boldogságért. A bezárást követő útkeresésben nagy szerepe volt Vitézy Péternek, az Actionlab tanácsadócég alapítójának, a történet kimenetele pedig az lett, hogy Szonja december óta a VAJ csapatát erősíti. A közös munkáról meséltek nekünk.
Szász Nóri
Van-e üdítőbb, mint egy teli pohár jeges víz a forró nyári napokon? A forró vagy akár szobahőmérsékletű víz meg sem közelíti azt a frissítő és kellemes érzést. De mégis miért jobb a hideg víz íze, mint a más hőmérsékletűeké? Íme a tudományos válasz!
Szász Nóri
Ha te is régóta gondolkozol azon, miként lehet a salátát eltenni úgy a hűtőbe, hogy akár több napig is elálljon, Napi Tippünk pont neked szól!
Szász Nóri
Az egy dolog, hogy próbálunk változatosan, szezonálisan étkezni, mégis érdemes lehet kitartani bizonyos fogások mellett, évszaktól és hőmérséklettől függetlenül. A Napi Tipp most listáz pár olyan ételt, ami talán nem a legnyáribb, mégis érdemes elkészíteni nyáron is.
Lakos Benedek
Hamarosan megnyitják az első magyarországi Primark üzletet Budapesten, ezért itt az ideje, hogy jobban megismerd ezt az Európa-szerte közkedvelt üzletláncot.
Nosalty
Végre az erdőkben is kitavaszodott, azonban vannak növények, melyekkel vigyáznunk kell.
Nosalty
A SALT-ban is kitavaszodott, és hiába van egyelőre cidri odakinn április végéhez képest, teljesen megújult szezonális menüsorral + egy izgalmas májusi programajánlóval is előrukkolt az étterem csapata.
Nosalty
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Egyre több kertben láthatjuk ezt a gyönyörű fehér dísznövényt, mely egyáltalán nem véletlen. Több oka is van annak, miért rajonganak ennyire érte.
Ismerős ízekkel, olaszos fűszerekkel és isteni aromákkal támad a mai menünk. Lesz itt tárkonyos legényfogó leves, milánói makaróni és kávés keksz is.
