Nem csak a kapor létezik: 5 fűszer, amivel még nem próbáltad a kovászos uborkát

Szereted a kovászos uborkát? Akkor biztos a kaprot is csíped. Sokan azonban korántsem kedvelik, éppen ezért a nyár egyik legcsodásabb házi savanyúságáról is lemaradnak. Kár lenne érte! Mutatjuk, milyen fűszereket használj, ha túllépnél a magyaros-retró kapros verzión.

A kovászos uborka íze legtöbbünk fejében társul a kaporral is, ez pedig nem biztos, hogy mindig jó dolog, főleg ha ki nem állhatjuk. A legfőbb fűszerek ezen kívül a mustármag és a fokhagyma. Na de miért állunk meg itt? A savanyított zöldségek sokkal több ízt is elbírnának maguk mellett, sőt, akár ázsiai irányba is vihetjük őket, a csípősről nem is beszélve - szigorúan kapor nélkül, ha ahhoz van kedvünk. Összeszedtünk pár nem hagyományos fűszert a kovászos uborkádhoz, ötletelj innen!

Kattints a képre, és már nyílik is a galéria a fűszerekkel!

Receptajánlónk egy témára:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több nyári recept és konyhai trükk vár:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...