Megjártuk a nemrég nyitott TODO éttermet, hogy megnézzük, milyen finom dél-amerikai fogásokat lehet enni a belváros szívében.
Pákozdi Nóra
A vegánok, laktózérzékenyek és tejallergiások egyik kedvenc pótléka a kókusztej/kókuszkrém, és nemcsak a kávéban vagy az édességekben, de leveskebn, főételekben is. Lássuk, miben érvényesül meglepően jól - kókuszíz ide vagy oda...
Nosalty
Mondj villámgyorsan három erdélyi specialitást! Miccs, vineta, zakuszka! És most három olyan helyet, ahol mindezeket eredeti recept alapján, tényleg finom verziókban lehet elfogyasztani. Síri csend. De szerencsére jött egy egyszerű és autentikus megoldás a sokat látott és egyre modernebbé váló Fény utcai piacra. Isten hozott, Vineta!
Pákozdi Nóra
Egy gyümölcsös pite elkészítése alapvetően nem bonyolult feladat, persze így is beüthet a krach, ha elnézzük a receptet vagy az alapvetően nem megbízható. Szerencsére nem kell rögtön a kukába dobni a pitetésztát: az alábbi módszerekkel megmenthetjük.
Lakos Benedek
Manapság, ha beköszönt az ősz, megtelik sütőtökkel minden zöldséges – ráadásul nem csak egyfélével. Már a kisebb kínálatú boltokban is legalább két-háromféle tök közül válogathatunk: de vajon melyik mire jó? Segít a Napi Tipp!
Lakos Benedek
Nem szereted a tojást? Vagy meguntad, hogy mindig rántottát eszel? Esetleg nem ehetsz tojást? Mutatjuk, mikkel lakhatsz jól, ha a megfelelő reggeli fehérjebevitelről semmiképp sem szeretnél lemondani.
Nosalty
Lezárult a Bosch Ünnepváró Receptversenye, a beérkezett csodálatos fogásokból három nyertest, és egy különdíjast választottunk. Gratulálunk nekik!
Nosalty
Amikor valami édeset készítesz, valószínűleg a só az utolsó dolog, ami eszedbe jut. Pedig a só mind az édes, mind a sós sütemények alapvető összetevője, amely a brownie-tól a muffinokon át a tortákig segít, hogy az ízek igazán érvényesülni tudjanak. Napi Tippünkben körbejárjuk, miért elengedhetetlen a sós és édes süteményekben a só, és 4 tippet mutatunk, hogy miként használd helyesen ezt az alapanyagot sütésnél.
Szász Nóri
Nem azt mondjuk, hogy szentségtörésnek számít, de biztosan felhúzzák majd a szemöldöküket.
Szabó Anna
Az ARFID (avoidant/restrictive food intake disorder) egy újonnan felismert étkezési rendellenesség, ami sok tekintetben különbözik az eddig ismert típusoktól.
Szabó Anna
Rengeteg információ, féligazság és tévhit kering az öntöttvas serpenyőkről. Napi Tippünkben megdöntjük az egyik legismertebb mítoszt, aminek jobb, ha nem dőlsz be, ha öntöttvas serpenyőt használsz.
Szász Nóri
Vajon meg lehet enni az ősz kedvenc zöldségének kemény héját, vagy egyenesen a komposztra kell kerülnie? Most választ kapsz a kérdésre!
Szász Nóri
Még ha szeretünk is bevásárolni, valószínűleg nem vagyunk oda azért, hogy hosszú sorokban álljunk a fizetésnél. Éppen ezért olyan bosszantó, hogy úgy tűnik, valahogy mindig a legrosszabb sort választjuk.
Szabó Anna
Bizonyították, hogy legalább háromféle mérgező vegyületet kiszűr a levegőből a szobanövény, amit már a nagymamánk is imádott.
Nosalty
Sűrű, húsos-gombás bakonyi betyárleves rotyog nálunk, melyet karfiolos-sajtos puffancs követ, majd francia krémes, sütőtökkel!
Brecz Judit
Szuper hasznos és olcsó diagnosztikai eszközöket vehetünk most az Aldiban, a készlet erejéig. Párezer forintért juthatunk hozzá a csukló-vérnyomásmérőhöz, a digitális hőmérőhöz vagy a véroxigénszint-mérőhöz.
Nosalty
Ha eddig órákig küszködtél a sütőrács zsíros foltjaival, ideje kipróbálni a zacskós „gőzfürdő” módszert – minimális súrolással, egyszerű háztartási szerekkel gyorsan és hatékonyan szabadulhatsz meg a legmakacsabb kosztól is.
Nosalty
A banán és az alma is azon gyümölcsök közé tartozik, melyeket majdnem mindenki szeret, sok helyen hozzájuk juthatunk, és könnyű őket magunkkal vinni, ha útravaló kell. Na de vajon melyik jobb a vércukorszintnek? Dietetikus válaszol erre a kérdésre.
Gyors és energiaspórolós menüvel rukkolunk elő: tortillapizza, tejszínkrémes, citrusos desszert és indiai ital ültet asztalhoz.
Ha magas a koleszterinszinted, a reggeli nemcsak szimpla étkezés, hanem stratégiai eszköz is a szíved és a keringésed egészségéhez.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
