A krumpli az egyik legtovább elálló élelmiszerünk, de azért a végtelenségig nem tárolhatjuk a kamrában sem. Ez a 4 jel árulkodik arról, hogy már inkább a komposzton a helye.
Szász Nóri
Tócsni, tócsi, lapcsánka: mindegy, milyen néven ismerjük a krumplis lepényt, az elkészítésében talán egyetértünk. Vagy mégsem? Szerintem például csak krumpli kell bele.
Lakos Benedek
A főzelék az egyik legtökéletesebb egytálételünk, hiszen gyorsan elkészíthetőek és nagyon finomak. Jöjjenek a kedvenceink!
Nosalty
Jennifer Garner egy interjúban osztotta meg, mely ételt szokta heti rendszerességgel elkészíteni családjának, és az is kiderült, hogy a receptért Emily Bluntot illeti a köszönet!
Szász Nóri
Legyen szó desszertről, főételről vagy köretről, Jamie Oliver tippjeit mindig érdemes megfogadni. Sokak kedvenc angol séfje most a tökéletes, kívül aranyra sült és ropogós, belül krémesen puha krumpli receptjét osztotta meg követőivel, igaz, nem először.
Masszi- Rigó Csilla
Mindjárt itt az újkrumplik szezonja, amik már nem alkalmasak se nudlinak, se gombócnak. Hogyan vészeli át ezt az időszakot egy étterem, ahol a dödölle az egyik hívószó? Farkas Richárd, az őriszentpéteri Pajta séfje mesélt az utolsó öreg krumplik felhasználásáról.
Nábelek Zsófi
Mégis ki ne szeretné a rakott krumplit? Itt az ideje, hogy készítsünk egy méretes tepsinyit, hogy az egész család jóllakhasson belőle!
Nosalty
Ha egyszerűen képtelen vagy a diétád alatt lemondani a krumpliról és a tésztáról, van egy jó hírünk: nem is kell, csupán újra kell melegítened őket!
Nosalty
A krumpli az egyik legsokszínűbb étel, amit akár az év minden napján el lehetne készíteni valamilyen más formában. Ma pedig az új krumpliételek születése és terjedése nem szakácskönyvekben, hanem a TikTokon történik!
Szász Nóri
Ahány ház, annyiféle sütési technika, de vajon melyik lehet a legjobb?
Szász Nóri
Idén Magyarországon rendezik meg a Bocuse d'Or európai döntőjét, a versenyzőknek pedig ezúttal nagyon hétköznapi alapanyagból kell ételt készíteniük.
Nosalty
Újabb TikTok-videóval bővült a Nosalty oldala, ezúttal Flóra mutatja meg nektek, hogyan készíthettek könnyen látványos és finom sült krumplit.
Nosalty
Sajnos nem áll meg az élelmiszerek árának emelkedése: egyre több termék lassan a nehezen megfizethető kategóriába kerül. Ez történt most a szinte mindennaposan fogyasztott zöldséggel, a krumplival is.
Nosalty
Ha nagyobb ebédet vagy vacsorát kell készítened a családnak vagy a barátoknak, és szeretnél időt spórolni az előkészületeken, akkor ezt a módszert vesd be!
Szász Nóri
A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
Brecz Judit
Három díj és egy új italkategória: két csillagot érdemelt a Great Taste awardson a fermentált italokat gyártó zebegényi natu.farm - és még idén piacra dobnak egy új márkát.
Nosalty
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
További apadás várható a Dunán, ezért a Fővárosi Vízművek továbbra is az ivóvíz felhasználásának mérséklésést kéri. Nyomatékosan.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
