A TikTok a konyhai praktikák mellett számos izgalmas, ugyanakkor egyszerű receptekkel is megajándékozott minket, ilyen volt a paradicsomos-fetás tészta, majd nyári változata, az eperrel és mézzel sült feta. De a TikTok felhasználóit az egyik legkönnyebben hozzáférhető és legolcsóbb alapanyag, a krumpli is megihlette, és az elmúlt hónapokban több új receptet is láthattunk velük.
Először ott volt a 15 órás burgonya, amit ugyan hosszú időbe telik elkészíteni, de a millió ropogós réteg mindenért kárpótol, és akár partifalatként is megállja a helyét. Aztán nemrég megérkezett a pompomburgonya, ami szintén egy újabb mutatós és elképesztően finom csavar a jó öreg krumplin.
A harmonikaburgonyáról nem is beszélve:
Most pedig megérkeztek a burgonyabuborékok. De hogyan készülnek ezek a krumpli falatkák? Először is fogd a krumplit, és vágd be a héját körben. Ezután mehet a forrásban lévő vízbe, hogy puhára főjön. Ha ez megvan, következik a jeges fürdő – az előbbi kis trükktől hihetetlenül könnyen meg tudod majd pucolni őket! Igazi Varázslat!
@msshiandmrhe Creamy crunchy bubble potato pillows #cooking #foodasmr #asmrcooking #vegan #recipe #homecook #potato #foodtiktok #veganrecipes
♬ Let It Snow! Let It Snow! - Frank Sinatra
Ezután egyszerűen törd össze a krumplit, és adj hozzá rizslisztet, kukoricalisztet, sót és borsot. Az egészet gyúrd, amíg sima tésztát nem kapsz, majd tetszés szerinti formára nyújtsd. A végén kis párnákat vagy buborékokat kapsz.
A videót eddig 61 millióan nézték meg, és valószínűleg már számos konyhában elkészítették ezt a gyors fogást – te se maradj le!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
