A krumpli megint új formában hódít – itt a burgonyabuborék

A krumpli az egyik legsokszínűbb étel, amit akár az év minden napján el lehetne készíteni valamilyen más formában. Ma pedig az új krumpliételek születése és terjedése nem szakácskönyvekben, hanem a TikTokon történik!

A TikTok a konyhai praktikák mellett számos izgalmas, ugyanakkor egyszerű receptekkel is megajándékozott minket, ilyen volt a paradicsomos-fetás tészta, majd nyári változata, az eperrel és mézzel sült feta. De a TikTok felhasználóit az egyik legkönnyebben hozzáférhető és legolcsóbb alapanyag, a krumpli is megihlette, és az elmúlt hónapokban több új receptet is láthattunk velük.

A krumpli megint új formában hódít

Először ott volt a 15 órás burgonya, amit ugyan hosszú időbe telik elkészíteni, de a millió ropogós réteg mindenért kárpótol, és akár partifalatként is megállja a helyét. Aztán nemrég megérkezett a pompomburgonya, ami szintén egy újabb mutatós és elképesztően finom csavar a jó öreg krumplin.

A harmonikaburgonyáról nem is beszélve:

Most pedig megérkeztek a burgonyabuborékok. De hogyan készülnek ezek a krumpli falatkák? Először is fogd a krumplit, és vágd be a héját körben. Ezután mehet a forrásban lévő vízbe, hogy puhára főjön. Ha ez megvan, következik a jeges fürdő – az előbbi kis trükktől hihetetlenül könnyen meg tudod majd pucolni őket! Igazi Varázslat!

@msshiandmrhe

Creamy crunchy bubble potato pillows #cooking #foodasmr #asmrcooking #vegan #recipe #homecook #potato #foodtiktok #veganrecipes

♬ Let It Snow! Let It Snow! - Frank Sinatra

Ezután egyszerűen törd össze a krumplit, és adj hozzá rizslisztet, kukoricalisztet, sót és borsot. Az egészet gyúrd, amíg sima tésztát nem kapsz, majd tetszés szerinti formára nyújtsd. A végén kis párnákat vagy buborékokat kapsz.  

A videót eddig 61 millióan nézték meg, és valószínűleg már számos konyhában elkészítették ezt a gyors fogást – te se maradj le!

Forrásunk volt.


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Címlapról ajánljuk

További cikkek