Házimenza

Vaskos, szaftos és őrülten sajtos szendvics tartja lázban Londont

Amit mi nemes egyszerűséggel sajtos-tejfölös tésztaként fogyasztunk, arra az amerikai válasz a mac ‘n’ cheese, vagyis a saját, vagy boltban kapható sajtszósszal nyakonöntött makaróni. London Camden városrészén, egy menő ételbárban emeltek a téten, és street fooddá varázsolták a sajtos makarónit. Nem, nem papírpohárba porciózva, hanem kovászos kenyérszeletek közé halmozva. A kalóriatartalomról jobb nem beszélni!

Pákozdi Nóri

Így ne legyen pocsék a heti menü, csak mert nincs...

Legyen gyors, finom, kiadós és olcsó – általában ezeket kívánjuk egy ételtől, ha diákként vagy egyedülállóként, kevés pénzből főzünk magunkra, de hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni, hogy tápláló és egészséges is legyen, sőt van, amikor a fenti jellemzők sem teljesülnek maradéktalanul. Pedig nem lehetetlen.

Szekeres.Dóra

14 izgalmas pörköltvariáció – marha, csirke, csicseri, cukkini

A pörköltek a hétköznapok talán legtutibb megoldásai, hiszen szuperül újramelegíthetők, sokáig elállnak, és nagy adagban is készíthetők. Viszont mi hétvégén sem tudunk ellenállni nekik! Most viszont nemcsak marha, sertés vagy csirke lesz a fő alapanyagunk, van itt cukkinis, tojásos, zúzás vagy akár csicseriborsós változat is!

Nosalty

9 nagyon szaftos bolognai spagetti, amit a gyerekek is imádnak

Bár egy igazi bolognai ragu elkészítése nem 5 perces munka, megéri a fáradtságot, ezt az ételt ugyanis mindenki imádja, ráadásul nem bonyolult összehozni. Elő a hússal, répával, paradicsommal és zellerrel, és varázsold az asztalra életed legjobb házi raguját!

Nosalty

„Rájöttem, mi bajom vele....az édes íz!" – Dóra és a...

Itt az ősz, kezdődik a tökszezon, sütve, főzve, levesként, raguban, édesen és sósan szinte már elborítanak minket a tökös ételek. Ennek ma már nagyon örülök, de nem volt ez mindig így – a sütőtököt csak egy nagy rácsodálkozás után szerettem meg, és lett mára az egyik kedvenc zöldségem.

Szekeres.Dóra

9 csirkeszárnyas étel, amivel te is szárnyalhatsz

Kevés rivaldafény jut a csirkeszárnyak, pedig ebben a húsrészben is rengeteg lehetőség rejlik. Főzhetünk belőle levest, ropogósra süthetjük, de akár burritoba is kerülhet. Főzzünk valami finomat a csirkeszránnyal, mert megérdemli, mert mi is megérdemeljük.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.