Zöldséges egytálételekkel és főzelékekkel támadunk a héten, csak győzzetek választani. A fő szempont a könnyed elkészítés és a szezonalitás, természetesen.
Nosalty
Nyáron közel sem vágyunk arra, hogy dugig hassal, kigombolt nadrággal, pihegve, levegőt alig kapva kínlódjunk minden ebéd után. Éppen ezért gyomorkímélő ételeket válogattunk nektek, és mind a hét napra mutatunk egy-egy receptet!
Nosalty
Lehet, hogy egy izgalmas spagettire, lehet hogy egy újhullámos nyári főzelékre, de lehet, hogy egy zöldséges rakottasra fáj a fogad a héten, a lényeg, hogy megint a gyors és a viszonylag olcsón kihozható fogásokra koncentráltunk, hogy segítsük a főzést!
Nosalty
Megjött a nyár, mi pedig pihegve örülünk (?) a kánikulának, végülis egész télen ezt vártuk... Ha azért könnyítenél a helyzeten mondjuk azzal, hogy kevesebbet ácsorogsz a konyhában, akkor segítünk. Ezen a héten félórás levesek és szintén maximum 30 perces főételek lesznek a társaid. De az édesség sem marad el!
Nosalty
Rántott gomba sörbundában, zöldség- vagy krémleves, aranybarna falafel, könnyed tészta, töltött zöldség...megannyi nyárias opció akad, ha a héten a húsmentességre szavazunk. Ja, és a szezonális sütik mellett se menjünk el némán, egyetlen szó nélkül!
Nosalty
Leves, egytálétel, tészta, rakottas, húsétel és süti. Egy a közös bennük a héten: mindbe tejföl került! Tartsatok, főzzetek velünk újabb 7 napon át!
Nosalty
Napfény járja át a szívünk újra, ezért 7 darab nyári receptet hoztunk el az útra. Az útra, ami 7 rohanós, munkás, megpihenős, ügyintézős, szaladgálós napból áll majd, így mindenképpen szükségünk lesz bombajó, örömhozó, de legfőképpen egyszerű ebédekre.
Nosalty
A következő héten gyors, fél óra alatt összedobható levessel kezdünk minden napot, ezeket szintén egészen villám főételekkel kísérjük le, a hab a tortán pedig egy-egy pompás-csodás epres édesség lesz, amíg még tart a szezon!
Nosalty
Amikor kint, a szabadban tombol a nyári idő, mi pedig bent, a szobában hűsölünk, a pihegés mellett készítsünk gyors, nyárias ételeket, hogy legyen mivel jóllakni. Főzelékek, sült húsok, tészták, jöhettek!
Nosalty
Ha nyár eleje, akkor többek közt újkrumpli! Aprók, pucolni sem kötelező őket, könnyen megsülnek és főnek, és isteniek! Pirítsd, rakd levesbe, süsd tócsniba, hús mellé, vagy karikázd salátába! Szezonális, barátságos, kreatív receptek várnak!
Nosalty
Végre megérkezett a jó idő, szinte már nyár van. Ennek (nap)fényében a konyhánkat is egyre nyáriasabbra hangolhatjuk, gyors, ízletes ebédekkel.
Nosalty
A (zöld)spárga szezonális, így egy évben csak korlátozott ideig élvezhetjük, ami a rajongóknak komoly szomorúságot okoz. Tudjuk, hogy drága, de ha már egyszer beruháztál rá, akkor inspirálódj mostani heti menünkből. Lemegyünk spárgába!
Nosalty
Egyre szebb, zöldebb és frissebb cukkiniket találunk a piacokon, boltokban és zöldségeseknél. Ne teketóriázzunk, vessük be a konyhában: levesben, főételben és desszertben is pazar! Akár egész álló héten variálhatjuk, mutatjuk is, hogyan!
Nosalty
A napfényes, üde május megannyi alkalmat ad nekünk, hogy finom fogásokkal traktáljuk magunkat. Ragadjuk meg az összes ilyen alkalmat, de gyorsan!
Nosalty
A rebarbara a spárgával együtt a tavasz első ehető hírnökei között foglal helyet, nézzük mi minden készülhet belőle!
Nosalty
Ahány ház, annyi vadas... Ám a tökéletes vadasból nem hiányozhat a minőségi hús, a finom zöldségek, no meg a mustár. Mutatjuk a mi kedvenc receptjeinket!
Nosalty
Hétvégi dínom-dánom tökéletesre sütött kolbászos karajjal, tepsis krumplival, avokádós-citromos uborkasalátával és a végén egy-két apróbb puncsgolyóval.
Nosalty
Napi Tippünkből választ kaphatsz arra, hogy egészséges-e minden nap joghurtot enni!
Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!
A görögdinnye az egyik legkedveltebb gyümölcs, de vannak, akik jobb, ha módjával és óvatosan fogyasztják.
