Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Nosalty
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Nosalty
Kinek lenne kedve diétázni novemberben? A nyárnak vége, egy ideig úgysem flangálunk fürdőruhában, hideg van, és egyre többbet kuckózunk a lakásban, amiből egyenesen következik, hogy többet is főzőcskézünk. A héten a kedvenc tésztáitok köré építettük a menüsort – sós és édes, magyaros és nemzetközi fogásokra is sor kerül.
Nosalty
A sokszínű őszben megannyi lehetőségünk adatik az egészséges táplálkozásra, ilyenkor ráadásul különösen fontos, hogy karbantartsuk a szervezetünket. Készüljünk a hidegebb időkre az alábbi melengető, egészséges fogásokkal.
Hirdetés
A héten a húst nem fogyasztók nem lesznek maradéktalanul kielégítve, de némelyik fogást még ők is élvezhetik. Ezúttal minden napra választottunk egy egészen olcsó húsos fogást: vagy levest, vagy főételt. De figyeltünk arra is, hogy a desszertek se legyenek túlzottan fényűzők! Főzzetek velünk a héten!
Nosalty
A sütőtökkrémleves csak a kezdet.... de szó szerint, hiszen vele indul majd a hétfőnk, viszont őt megannyi változatos, gyönyörű, napsárga édesburgonyás / sütőtökös étek követi majd, minden nap több is. Sőt, még édességekbe is beletesszük eme két őszi alapanyagot, főzzetek velünk!
Nosalty
Ősszel is megvannak a kedvenceitek, és míg néhány étel töretlenül, évszaktól függetlenül trónol a trónon (pl. a frankfurti leves), akad, ami természetesen csak a hidegebb idő beköszöntével kerül középpontba: ilyen a legtöbb sütőtökös recept. Erre a hétre csupa olyan fogást hoztunk, melyet nagyon sokan kerestek az őszi szezonban!
Nosalty
Annak ellenére, hogy nemrég kezdődött az ősz, úgy látjuk, nagyon pörög a sütőtök a keresett alapanyagok között: szeretitek, főzitek, sütitek, levesbe pépesítitek. Mivel egy egész olcsó, nagyon tápláló és univerzálisan felhasználható zöldség, semmi ellenvetésünk, hogy már október elején mindenbe beletegyük!
Nosalty
A héten nem számolgatunk kalóriákat, cserébe nem eszünk túl sok húst, legalábbis nem minden nap. Zöldségeket rántunk és bundázunk, mindig másfélét! Ja, és természetesen most is három fogás jut minden napra. Tartsatok velünk!
Nosalty
Ezen a héten nem jár jól, aki nem szereti a csirkét, a krumplit vagy a túrót, pláne, ha ezek közül egyiket sem... Lássuk, mit lehet kihozni egy hétből úgy, hogy minden egyes nap menüje izgalmas legyen, még akkor is, hogy csak ezt a három fő alapanyagot ismétli. Csirkés főételek burgonyaköretekkel + túrós csodaédességekkel. Lássuk!
Nosalty
A hetet egészen elérhető árú, különféle káposztás levesekkel illetve főételekkel töltjük, és mindegyik napot egy isteni almás desszerttel zárjuk.
Nosalty
Csirkeszárny és -máj, aprólék, csirkecomb, tarja, kolbász. Ezek a húsrészek kerülnek a héten a levesekbe és a főételekbe, de társul hozzájuk tojás, hagyma, vajbab, burgonya, karalábé és káposzta is. Süteményfronton pedig főleg a kakaó, szilva, alma, kókusz, zabpehely vonalon mozgunk majd. Tudjuk, nem igazán olcsó egyik sem, de sajnos abból kell főznünk, ami van. Vagy legalább ami picit olcsóbb, mint a többi alapanyag...
Nosalty
Megtoljuk a következő napokat, indul az ősz, a suli, a meló, a szabadságolások lassan véget érnek, és hiába van még meleg, a teendők sora növekszik. Ja, és főzni is kéne, de mit? Gyors receptekkel segítünk elindulni szeptember első hetén!
Nosalty
Nincs mese, rá kell hangolódni az iskolakezdős napokra! Elhoztuk azokat a fogásokat, amikkel szinte mindegyikünk heti rendszerességgel találkozott az elmúlt 30 évben biztosan, ha sulis menzán étkezett. Szuper receptek, retró hangulat... főzzetek velünk a héten (is)!
Nosalty
Ha láttátok a Stranger Things 5. évadát, akkor biztos felkeltette az érdeklődéseteket az a gusztusos vaníliapite, amit Erica süt a haditerv részeként. Valójában ez egy végtelenül egyszerű krémpite, ami Indiana állam meghatározó süteménye, afféle igazi alaprecept, amihez biztosan mindig minden van otthon.
Rosanics Petra
Konyhai alapismereteinkhez biztosan hozzátartozik a tojásfőzés, viszont amennyire egyszerűnek tűnik, éppen annyira sok buktatót rejt magában, főleg akkor, ha nem mindegy számunkra, milyen állagú tojást eszünk. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, hogyan készíthetsz főtt tojást forró víz nélkül!
Nosalty
A legtöbben a méregtelenítéssel azonosítjuk a szaunázást, pedig rendszeresen gyakorolva ennél jóval többet adhat: támogatja a szívünk egészségét, gyorsítja az izomregenerációt, ragyogóbbá teszi a bőrt, és az elménkre is pozitívan hat.
Szabó Anna
A magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
