Ha szívbarát étrendről beszélünk, mindenki a jó zsírokat fogja említeni, mint szívet és érrendszert védő makrotápanyagokat – csakhogy friss kutatások szerint sajnos legtöbben mellőzünk egy fontos vitamint, ami szintén segíthet a szív egészségesen tartásában.
Stuth-Nagy Niki
A lenmagnak millió pozitív egészségügyi hatását sorolták már fel, de vajon tényleg megéri mindenre rászórni, amire csak tudjuk?
Stuth-Nagy Niki
Egy átlagos, jól étkező, viszonylag egészséges mozgást igénylő munkát végző embernek nem igazán van szüksége étrendkiegészítőkre, hacsak nem edz olyan komolyan, vagy nem dolgozik olyan sokat, hogy valamilyen mikrotápanyagból kiegészítésre van szüksége. Más azonban, ha egész nap a gép előtt ül az ember – ilyenkor az alábbi plusz segítségeken érdemes elgondolkodni.
Stuth-Nagy Niki
Az egészséges erek elengedhetetlenek egészségünk érdekében. Szerencsére nemcsak gyógyszerekkel tehetünk érte, hanem étrendünkkel is.
Nosalty
A nagy melegben sokan ventilátor mellett alszanak, hogy kicsit hűtsék magukat. Pedig ez nem a legjobb ötlet egészségük szempontjából.
Nosalty
A meleg nyári estéken inkább a könnyedebb ételek esnek jól. Készíts egy frissítő salátát, ami az alakodat sem bántja.
Nosalty
A tejjel alapvetően nincs baj, és nagyon jó kalciumforrás – de vannak, akik nem tudják, vagy nem akarják fogyasztani. Számukra lehet megoldás az alábbi felsorolás, amely azokat a kalciumban gazdag ételeket és italokat szerepelteti, amelyekkel ki lehet váltani a tejfogyasztást.
Stuth-Nagy Niki
Attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nagy mennyiségben is az – ez nagy igazság, és érdemes rá figyelni, ha nem szeretnénk hízni, vagy emésztési problémákkal küzdeni. Az alábbi ételek például, annak ellenére, hogy nagyon jót tesznek a szervezetnek, az ellenkező hatást váltják ki nagyobb mennyiségben.
Stuth-Nagy Niki
Mindegyik sovány fehérjeforrás jó, csak nem ugyanarra – vegyük sorra, melyiknek milyen előnyei vannak!
Stuth-Nagy Niki
Nyáron kötelező sok paradicsomot enni, hiszen mégiscsak ilyenkor van szezonja. Ezekkel a receptekkel kimaxolhatod a paradicsom iránti vágyadat.
Nosalty
A matcha tea nagyon népszerű lett az elmúlt években pozitív egészségügyi hatásai miatt, kevesen tudják azonban, hogy pontosan mi fán terem, és miért is olyan jó, ha gyakran isszuk. Ezen segítünk most egy kicsit.
Stuth-Nagy Niki
Új, minden eddiginél részletesebb tanulmány született ausztrál kutatók által a túlzott kávéfogyasztás következményeiről. Mint kiderült, a túlzott kávéfogyasztás az agy térfogatának csökkenésével és az időskori elbutulás (demencia) kockázatának növekedésével járhat.
Nosalty
Nem minden feldolgozott élelmiszer ördögtől való, de akad jó néhány, ami nagyon káros a szervezetre. A nyugati étrend azonban – amit a legtöbb magyar is követ – nagyon sokban az ilyen ételeken alapul. Ha szeretnél egészségesebben élni, és kicsit leszokni ezekről az ételekről, az alábbi tippek segíthetnek.
Stuth-Nagy Niki
Érdemes sok gyümölcsöt fogyasztani a nyaralás alatt, ha szeretnénk, hogy egészséges legyen a bőrünk.
Nosalty
Nyaralás, hosszú autóút vagy repülés alatt könnyen felborulhat a megszokott étkezési rutin, de néhány egyszerű szokással sokat tehetsz azért, hogy a bélrendszered is jól viselje az utazást.
Macsuga Viktória
Sokáig a gáztűzhely számított a profi konyhák legjobb választásának. A nyílt láng jól szabályozható, gyorsan felmelegíti az edényt, és sok szakács egyszerűen megszokta a használatát. Az indukciós főzőlap azonban olyan előnyöket kínál, amelyekkel a hagyományos gázfőzőlap nehezen tud versenyezni.
Nosalty
Sokan csak akkor cserélnek ágyneműt, amikor már érezhetően szükség van rá, és akár 3-4 hetet is várnak, míg mások hetente megejtik a cserét. Egy textilszakértő szerint azonban ennél jóval gyakrabban lenne érdemes friss ágyneműt húzni, különösen a melegebb hónapokban.
Nosalty
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
Igazán laktató, pazar menüsor járul ma elénk.
Az anyósnyelv, kicsit elegánsabban szobai szanszeviéria (Dracaena trifasciata) az egyik legismertebb, millió helyen fellelhető szobavövény, mely, bár kevés vízzel és gondoskodással is eléldegél, szereti, ha a télre kicsit felkészítjük - szeptemberi tennivalók következnek.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...
