A földimogyoró, mint minden más magféle, nagyon egészséges – kivéve, ha sokat fogyasztunk belőle, derült ki egy friss kutatásból. Ilyenkor ugyanis nemcsak sok kalóriát viszünk be, de a földimogyoró esetében akár még a daganatok terjedését is segíthetjük a testünkben.
Stuth-Nagy Niki
Régóta tartja magát az a mítosz, hogy a tojássárgája egészségtelen – bár nagy mennyiségben kétségtelenül így van, és az is igaz, hogy a tojásfehérje nagyon jót tesz a szervezetnek, azért nem ennyire fekete-fehér a kérdés.
Stuth-Nagy Niki
Ebben az összeállításban szerepelnek már megszokott zöldségek, de olyanok is, amelyeket lehet, hogy eddig eszedbe se jutott kirántani.
Nosalty
A koronavírus-járvány kellős közepén nem csoda, ha a megfelelően működő immunrendszer van az érdeklődésed középpontjában. Rengeteg fals információ kering azonban arról, hogy mivel tudod segíteni a szervezeted védekezőképességét, és mivel nem – utóbbiból veszünk most sorra ötöt.
Stuth-Nagy Niki
Nem kell lemondanod a tésztaételekről akkor sem, ha a bikiniszezon miatt most nagyon figyelsz az étkezésedre. Ezekben a tésztákban például adagonként 500 kalória van maximum.
Nosalty
Nem ritka, hogy az ember emésztését megviseli a húsfogyasztás, és evés után gyomorpanaszokkal küzd – egy friss kutatás éppen ezért letesztelte, melyik a legjobb, leginkább gyomorbarát elkészítési mód, és melyiket érdemes inkább kerülni.
Stuth-Nagy Niki
Még mindig tartja magát az a makacs tévképzet, hogy a konzervek nem egészségesek – pedig a nagy részük ugyanolyan makro- és mikrotápanyagban dús, mint a friss zöldségek és gyümölcsök. Az alábbiakból például érdemes bevásárolni.
Stuth-Nagy Niki
Az ételek legfőbb feladata, hogy táplálják a testünket, hogy az teljesíteni tudjon a mindennapokban – persze ez nem jelenti azt, hogy közben ne lehetnének nagyon finomak. Vannak azonban olyan ételek, amelyek kifejezetten jók a fáradtság leküzdésére, ezekből válogattunk.
Szász Nóri
Lehet, hogy azt sem tudod, mi az a flavonoid, pedig hidd el, szüksége van a szervezetednek rá – többek között azért, hogy a sejtjeid el legyenek látva oxigénnel, és hogy ki tudd védeni a különböző fertőzéseket. Az alábbi ételekben sok ilyen vegyület van, ezeket fogyaszd gyakran, ha szeretnéd kiaknázni a hatásukat.
Stuth-Nagy Niki
A fogyasztók védelme érdekében több Milka jégkrémet is visszahív a Spar.
Nosalty
Ha esetleg unod a salátákat, és még nem ismerkedtél meg közelebbről a rukkolával, akkor most éppen itt az ideje némi kísérletezésnek. Az olasz konyhában igen népszerű élénkzöld levélben ütős íz lapul, amellyel remekül feldobhatjuk a már megszokott ízkombinációkat. Rukkolalesre fel!
Karsai Roni
Ha a vérben található omega-3 zsírsavak mennyisége 1 százalékkal nő, ez már annyit csökkent a halálozási esélyeken, mintha abbahagytad volna a láncdohányzást.
Stuth-Nagy Niki
Alapvetően, ha az ember maga készíti, a pizza lehet ártalmatlan, akár egészséges étel is. A fagyasztott változatok azonban ritkán tesznek jót a szervezetnek, mutatjuk is, hogy miért.
Stuth-Nagy Niki
Ha szívbarát étrendről beszélünk, mindenki a jó zsírokat fogja említeni, mint szívet és érrendszert védő makrotápanyagokat – csakhogy friss kutatások szerint sajnos legtöbben mellőzünk egy fontos vitamint, ami szintén segíthet a szív egészségesen tartásában.
Stuth-Nagy Niki
Március 15–16-án Marseille ad otthont a Bocuse d’Or európai válogatójának, ahol a kontinens legtehetségesebb és legelszántabb séfjei mérik össze tudásukat. A magyar csapatban jól ismert arcok és hosszú évek versenytapasztalata találkozik, közös céljuk pedig, hogy ismét bebizonyítsák: a magyar gasztronómia méltán tartozik a világ élvonalához.
Nosalty
A holdújév ünneplése az asztal körül nemcsak hagyomány, hanem igazi gasztronómiai élmény is lehet. Mutatjuk, mi mindent érdemes ilyenkor fogyasztani!
Szabó Anna
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
Nosalty
Ha még nem tudod, mi lesz a mai menü, akkor hadd segítsünk: egy kis ropogtatnivaló, kókuszos-csirkés egytálétel és egyik kedvenc süteményünk a mai ajánlat.
Az ember hajlamos azt gondolni, hogy minél több szobanövénye van otthon, annál szebb a lakás, pedig őket is lehet jól és még annál is jobban elrendezni. Ezúttal lakberendezők segítenek négy tanáccsal, hogy növényekkel tarkított lakhelyünk a lehető legstílusosabb legyen.
Nem mindig az akcióvadászat hozza a legnagyobb megtakarítást. Néha az segít igazán, ha teljesen új szemlélettel közelítünk a bevásárláshoz. A japán eredetű, úgynevezett mottainai módszer pontosan ebben segít: tudatosabb döntésekkel ugyanis jelentősen csökkenthetők az élelmiszer-kiadások.
Vasárnap ebédre vendégeket vártunk, és valami újdonsággal szerettem volna meglepni őket. A sokszor elkészített sajtos-tejfölös husi után gondoltam, felhasználom a szekrényben ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
