köretek krumpliköret

Fűszeres parázsburgonya

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Morzsácska

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

167g újkrumpli

103 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal

Összesen 221 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

500g újkrumpli

308 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 665 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

71g újkrumpli

44 kcal
22.7g sárgarépa

8 kcal
1.7g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.5g olívaolaj

40 kcal

Összesen 94 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
10.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
218.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
149.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
396 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1650 micro
β-karotin
3934 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 221 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
32.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
656.2 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
115 mg
Vas
4 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
125 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
449.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11802 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
402 micro

Összesen 665 kcal

2% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
703 micro
β-karotin
1676 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 94 kcal

Hozzávalók

50 dkg újkrumpli
2 közepes db sárgarépa
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek olívaolaj

Elkészítés

A krumplikat megmossuk, és kettévágjuk őket. A sárgarépákat tisztítjuk, hámozzuk, és karikákra szeljük. A fokhagymagerezdeket felkarikázzuk. Tálló edénybe rakjuk a három alapanyagot. Sózzuk (én nagyobb/durvára őrölt sót használtam), borsozzuk (színes borsot borsőrlővel használva a legszuperebb), és olívaolajjal meglocsolva összerázzuk a tűzálló edényünkben.
Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg a krumplik puhák lesznek, és kicsit megpirul a répa és a fokhagyma.
Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 140
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 26694
Feltöltés dátuma: 2017. május 20.