adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
165 °C
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 0.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 202 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 362.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2234 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 88 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17749 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
189
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.8 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2026.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 806 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 571 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 196.4 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1451.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8938 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 353 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 454 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14011 micro
-
β-karotin 70997 micro
-
β-crypt 58313 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
756
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 701 micro
-
β-karotin 3550 micro
-
β-crypt 2916 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
38
kcal
Elkészítés
- A tököt alaposan megcsutakoljuk, egy éles késsel felvágjuk, lehetőleg egyforma darabokra. (Én 10 darabra vágtam.) A belsejét a magokkal együtt szépen kikaparjuk egy kanállal.
- Egy nagy tepsit kibélelünk lehetőleg szilikonos sütőpapírral, és rásorakoztatjuk a tökdarabokat.
- Hideg sütőbe tesszük, majd megsütjük. Vigyázva, hogy ne égjen meg, és ne száradjon ki. (a sütési idő a tök húsának vastagságától függően változhat)
- Mikor már teljesen puha kivesszük a sütőből, és még forrón meghintjük egy gondolatnyi fahéjjal.
- Sütés hőfoka: 165 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x40x2
- Sütés ideje: 120 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 11029
- Feltöltés dátuma: 2011. október 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Ági78
149 recept
Itt a sütőtökszezon. Most már hivatalosan, mert voltak már gyenge fagyok.:) Imádom a sütőtököt, de ezzel egyedül vagyok itthon, így rám vár az összes csemege, persze csak mértékkel. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/