Sertésvelő

A sertésvelő a belsőségek közé tartozik, amely a sertés csöves csontjaiban található. Legnagyobb mennyiségben a combcsontban található velő. A rendkívül zsíros belsőséget a csont megfőzése után érdemes kiszedni belőle, majd frissen, kenyéren, pirítóson elfogyasztani.
Bármikor.
Hűtőben, de csak rövid ideig, mert rendkívül romlékony.
fehérjetartalom
10.28 g
zsírtartalom
2195005.167 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
78.36 g
Foszfor
282 mg
Nátrium
120 mg
Magnézium
14 mg
Kalcium
10 mg
B6 vitamin
0.19 g
C vitamin
13.5 mg
Niacin - B3 vitamin
4.275 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.8 mg
fehérje
10.28 g
Zsír
telített zsírsav
2.079 g
egyszeresen telített zsírsav
1.659 g
többszörösen telített zsírsav
1.429 g
koleszterin
2195 g
ásványi anyagok
Kalcium
10 mg
Vas
1.6 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
120 mg
Cink
1.27 mg
Réz
0.24 mg
Mangán
0.094 mg
Szelén
15.9 µg
szénhidrát
víz
78.36 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.155 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.275 mg
Niacin - B3 vitamin
4.275 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
2.8 mg
Folát
6 µg
B12 vitamin
2.19 µg
C vitamin
13.5 mg
B6 vitamin
0.19 g
Karácsonyi aprósütemények, szaladjatok a legszebb ünnepi tányérokra, és kínáljátok magatokat kicsiknek, nagyoknak. A készítésükben részt tud venni az egész család!
NosaltyHa nem bejgli, zserbó, aprósüti, habcsók vagy mákos guba, akkor tuti valamilyen mézes sütemény az, ami mellett sokan leteszik a voksukat karácsonykor. Mi már soroljuk is, mikben gondolkozzatok idén:
NosaltyMennyei ízházasság köttetik minden mustáros húsétel készítése során: ahogy a pikáns mártás rákaramellizálódik a csirkék, sertések, marhák felszínére, az tényleg utánozhatatlan.
NosaltyA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Karácsonyi aprósütemények, szaladjatok a legszebb ünnepi tányérokra, és kínáljátok magatokat kicsiknek, nagyoknak. A készítésükben részt tud venni az egész család!
Nincs olyan családi esemény, melyről hiányozhat a rántott hús, így természetesen karácsonykor is ott a helye az asztalon.