alapanyagok húsok, belsőségek sertés

Sertésvelő

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A sertésvelő a belsőségek közé tartozik, amely a sertés csöves csontjaiban található. Legnagyobb mennyiségben a combcsontban található velő. A rendkívül zsíros belsőséget a csont megfőzése után érdemes kiszedni belőle, majd frissen, kenyéren, pirítóson elfogyasztani.

Sertésvelő
127
Kalória
10.3g
Fehérje
-
Szénhidrát
9.2g
Zsír
78.4g
Víz
2.2kg
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Sertésvelő

fehérjetartalom

10.28 g

zsírtartalom

2195005.167 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

78.36 g

gramm sertésvelő?

Top ásványi anyagok

Foszfor

282 mg

Nátrium

120 mg

Magnézium

14 mg

Kalcium

10 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.19 g

C vitamin

13.5 mg

Niacin - B3 vitamin

4.275 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

2.8 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

10.28 g

Zsír

telített zsírsav

2.079 g

egyszeresen telített zsírsav

1.659 g

többszörösen telített zsírsav

1.429 g

koleszterin

2195 g

ásványi anyagok

Kalcium

10 mg

Vas

1.6 mg

Magnézium

14 mg

Foszfor

282 mg

Nátrium

120 mg

Cink

1.27 mg

Réz

0.24 mg

Mangán

0.094 mg

Szelén

15.9 µg

szénhidrát

víz

78.36 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.155 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.275 mg

Niacin - B3 vitamin

4.275 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

2.8 mg

Folát

6 µg

B12 vitamin

2.19 µg

C vitamin

13.5 mg

B6 vitamin

0.19 g

20 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint ez működik
Grillezz!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept