Friss saláta öntettel

Name: Friss saláta öntettel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Jégsaláta; 1 db Kápia paprika; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 6 db Koktélparadicsom; 1 közepes db Kígyóuborka; 3 ek Olívaolaj; 0 citromból nyert Citromlé kisebb; 1 ek Oregánó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

saláta

öntet

3 ek olívaolaj
0.5 citromból nyert citromlé (kisebb)
1.5 ek oregánó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

112

Kalória

2.6g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

6.5g

Zsír

287.7g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

saláta

100g jégsaláta

13 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
58g sárga kaliforniai paprika

16 kcal
26g koktélparadicsom

5 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal

öntet

6g olívaolaj

53 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 112 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

saláta

400g jégsaláta

53 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
102g koktélparadicsom

18 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal

öntet

24g olívaolaj

212 kcal
20g citromlé

4 kcal
5g oregánó

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 445 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

saláta

30.8g jégsaláta

4 kcal
9.2g kápia paprika

2 kcal
17.7g sárga kaliforniai paprika

5 kcal
7.8g koktélparadicsom

1 kcal
30.8g kígyóuborka

4 kcal

öntet

1.8g olívaolaj

16 kcal
1.5g citromlé

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 33 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
186 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
62 mg
Vas
2 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
287.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
922 micro
β-crypt
146 micro
Likopin
656 micro
Lut-zea
351 micro

Összesen 112 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.6 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
744.2 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
246 mg
Vas
6 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
283 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
54.3 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1150.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
339 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
591 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
211 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
272 micro
Kolin:
64 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
181 micro
β-karotin
3688 micro
β-crypt
584 micro
Likopin
2624 micro
Lut-zea
1406 micro

Összesen 445 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
57.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
88.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
284 micro
β-crypt
45 micro
Likopin
202 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

saláta

Miután megmostuk a hozzávalókat, a salátát és az uborkát csíkokra szeljük. A paprikákat kicsumázzuk, és csíkokra aprítjuk. A paradicsomokat felnégyeljük.
Mindezt jól összekeverjük.

öntet

3 evőkanál olajat, egy evőkanál citromlevet (kb. egy kisebb citrom fele), 1,5 ek oregánót összekeverünk. Majd sóval és borssal ízlés szerint ízesítjük.
Ráöntjük a salátára. Majd finoman összekeverjük, hogy ne törjenek össze a hozzávalók.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Valentin-napi vacsorához készítettünk a vőlegényemmel egy kis füstölt lazacot. A friss saláta egyébként is kedvencünk, így jónak találtuk a burgonyapüré mellé. A dresszinget a vőlegényem készítette, így még finomabb volt.