Őszibaracklekvár
483 kcal
Puncstorta egy kis csavarral
813 kcal
Battenberg cake
874 kcal
Triplacsokis muffin
724 kcal
Őszibarackok
Leírás
Híg, egységes textúrájú őszibarackból cukorral főzött gyümölcskészítmény. Az őszibarack víztartalma meglehetősen magas, a gyümölcshús könnyen szétesik főzés közben, ezért inkább alkalmas lekvár-, mint dzsemkészítésre. Az őszibarack jól variálható más alapanyagokkal a befőzés során, pl. mézzel, vaníliával, tökkel, sárgabarackkal. Palacsinták, sütemények töltésére kiválóan alkalmas.
100 g Őszibaracklekvár
fehérjetartalom
0.37 g
zsírtartalom
0.048 g
szénhidráttartalom
68.86 g
víztartalom
30.47 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
32 mg
Kalcium
20 mg
Foszfor
19 mg
Magnézium
4 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.02 g
Kolin
10.2 mg
C vitamin
8.8 mg
E vitamin
0.12 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.37 g
Zsír
telített zsírsav
0.01 g
egyszeresen telített zsírsav
0.038 g
ásványi anyagok
Kalcium
20 mg
Vas
0.49 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
32 mg
Cink
0.06 mg
Réz
0.1 mg
Mangán
0.04 mg
Szelén
2 µg
szénhidrát
rost
1.1 g
cukor
48.5 g
víz
30.47 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.016 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.076 mg
Niacin - B3 vitamin
0.036 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.02 mg
Folát
11 µg
Kolin
10.2 mg
E vitamin
0.12 mg
C vitamin
8.8 mg
B6 vitamin
0.02 g