Mandulás-barackos kókuszgolyó

Name: Mandulás-barackos kókuszgolyó
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: darált 50 dkg Háztartási keksz; 10 ek Őszibaracklekvár; 4 ek Amaretto; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 ek Porcukor; 10 dkg Vaj; 15 dkg Kókuszreszelék

Mercedes

8adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

585

Kalória

7.6g

Fehérje

80.2g

Szénhidrát

26.4g

Zsír

11.5g

Víz

26.9g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

32.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

63g háztartási keksz

262 kcal
25g őszibaracklekvár

70 kcal
4g amaretto

13 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g porcukor

20 kcal
13g vaj

90 kcal
19g kókuszreszelék

124 kcal

Összesen 585 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
200g őszibaracklekvár

556 kcal
32g amaretto

108 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
42g porcukor

163 kcal
100g vaj

717 kcal
150g kókuszreszelék

990 kcal

Összesen 4675 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

47.9g háztartási keksz

201 kcal
19.2g őszibaracklekvár

53 kcal
3.1g amaretto

10 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
4g porcukor

16 kcal
9.6g vaj

69 kcal
14.4g kókuszreszelék

95 kcal

Összesen 448 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
205 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
80.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
11.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 585 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
60.9 g

Zsír

Összesen
210.9 g
Telített zsírsav
153 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2589 g
Cink
5 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
129 mg
Vas
9 mg
Magnézium
246 mg
Foszfor
520 mg
Nátrium
1638 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
641.8 g
Cukor
258 mg
Élelmi rost
49 mg

Víz

Összesen
92.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 4675 kcal

6% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
248 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.5 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
8.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 448 kcal

Elkészítés

Az alapanyagokat a kókuszreszelék kivételével összegyúrjuk. Akkor jó, ha egy kicsit ragacsos masszát kapunk.
Golyókká formázzuk, majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Kibontottam az őszibaracklekváromat, és úgy gondoltam, hogy a hagyományos, sárgabaracklekváros-rumos kókuszgolyók helyett inkább egy őszibarackos-mandulalikőröset fogok készíteni. Hát elég jó döntésnek bizonyult.:)