r
Nosalty Logó

Őszibaracklekváros-mogyorós rétes lekvárral

Gonoszka1
Őszibaracklekváros-mogyorós rétes lekvárral
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

606
Kalória
9.7g
Fehérje
62.8g
Szénhidrát
36.9g
Zsír
19.8g
Víz
26.9g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
28.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 606 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4846 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 433 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    19.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 606 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.8 g

Zsír

  • Összesen
    295.4 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    192 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    215 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2623.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    626 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    578 mg
  • Foszfor
    1185 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    502.5 g
  • Cukor
    226 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    158.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    691 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    64 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    320 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 4846 kcal
  • 8% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    26.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    14.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 433 kcal

Elkészítés

  1. A vajat megolvasztjuk. Az olvasztott vajjal megkenjük mindegyik réteslapot, majd 2-2 darabot egymásra teszünk.
  2. Az összetett, megvajazott réteslapot megkenjük a lekvár ötödével, és megszórjuk a darált mogyoró ötödével. A réteslap oldalán egy, kb. centi széles részt behajtunk, és feltekerjük a megtöltött réteslapot. A másik négy rétesrudat is így készítjük el.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük őket. Megkenjük a maradék olvasztott vajjal, majd megszurkáljuk a réteseket.
  4. Előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük, és kb. 10-12 perc alatt pirosra sütjük.
  5. Ha kihűlt akkor szeletekre vágjuk, megszórjuk porcukorral, tányérra tesszük, és őszibaracklekvárral tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 12 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 38x38

A hétvégére ezt készítettem desszertnek. Az általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 484 kalória van.

További receptek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...