Lime héja

Lime héja

Leírás

A lime a citromhoz hasonló, tojásdad alakú gyümölcs. Vékony a héja és mag nélküli, világoszöld gyümölcshúsa van. Héjából kozmetikumokhoz és rovarcsípés ellen olajat préselnek. A lime könnyen romlik, a héja megbarnul és elkezd kiszáradni. Lekvárt is készítenek a gyümölcsből, ilyenkor a héját nagyon vékony csíkokra vágva adagolják a főzethez. A lime héja jól reszelhető, leve pedig fagyasztható.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen, hűtőben.

100g Lime héja

fehérjetartalom

1.5 g

zsírtartalom

0.139 g

szénhidráttartalom

16 g

víztartalom

81.6 g

gramm lime héja?

Top ásványi anyagok

Kalcium

134 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

12 mg

Nátrium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.172 g

C vitamin

129 mg

Kolin

8.5 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.5 g

Zsír

telített zsírsav

0.039 g

egyszeresen telített zsírsav

0.011 g

többszörösen telített zsírsav

0.089 g

ásványi anyagok

Kalcium

134 mg

Vas

0.8 mg

Magnézium

15 mg

Foszfor

12 mg

Nátrium

6 mg

Cink

0.25 mg

Réz

0.092 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

10.6 g

cukor

4.17 g

víz

81.6 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.06 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.08 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.319 mg

Folát

13 µg

Kolin

8.5 mg

Alfa-karotin

1 µg

Béta-karotin

7 µg

Béta-kriptoxantin

45 µg

Lutein+zeaxantin

18 µg

E vitamin

0.25 mg

A vitamin

3 µg

C vitamin

129 mg

B6 vitamin

0.172 g

Címlapról ajánljuk

A retró sajtos tallér titkai: így lesz a legropogósabb és...

A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...