r
Nosalty Logó

Zöldcitromos csokoládétorta

Flora1205
Zöldcitromos csokoládétorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A piskótatésztához

Csokoládékrémhez:

Joghurtos krémhez:

525
Kalória
12.5g
Fehérje
57.2g
Szénhidrát
28.9g
Zsír
103.1g
Víz
209.7g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
37.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótatésztához

Csokoládékrémhez:

Joghurtos krémhez:

Összesen 525 kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótatésztához

Csokoládékrémhez:

Joghurtos krémhez:

Összesen 6287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A piskótatésztához

Csokoládékrémhez:

Joghurtos krémhez:

Összesen 231 kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    823.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    103.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    219 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 525 kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    149.8 g

Zsír

  • Összesen
    346.6 g
  • Telített zsírsav
    199 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    2517 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9887.3 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    248 mg
  • Kálcium
    2548 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    829 mg
  • Foszfor
    3999 mg
  • Nátrium
    2192 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    686.4 g
  • Cukor
    454 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

Víz

  • Összesen
    1237.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2674 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    487 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    369 micro
  • Kolin:
    1616 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2633 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    523 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2562 micro
Összesen 6287 kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    45.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 231 kcal

Elkészítés

A piskótatésztához

  1. A lisztet, sütőport és a kakaóport elkeverjük. A vajat langyos tejben felolvasztjuk. A tojásokat, a cukrot és a sót egy sima tésztává keverjük. A lisztes keveréket és a vajas tejet beleforgatjuk. A tésztából egy kivajazott, lisztezett tortaformában 4 lapot sütünk, 180 fokon tűpróbáig.
  2. A tejet a mézzel felforraljuk, a tortabevonóra öntjük, és a vajat hozzáadjuk. Kb. 5 percig turmixoljuk, míg a krém szép fényes lesz.
  3. Lereszeljük 2 zöld citrom héját, a többi citrommal együtt ezeket is kifacsarjuk (170 ml), és porcukorral elkeverjük. A zselatinlapokat hideg vízbe kb. 10 percre beáztatjuk, kifacsarjuk, és 2 ek. zöld citrom levével egy kis lábasban felforrósítjuk, és a joghurttal a maradék zöld citromléhez adjuk. 150 ml tejszínt beleforgatunk.
  4. Az első csokoládés piskótát kapcsos formába tesszük. 5 ek. csokikrémet és a joghurtkrém harmadát rásimítjuk. A 2. lapot ráhelyezzük, és kissé rányomkodjuk, majd csokikrém, joghurtkrém a sorrend, ugyanezt megismételjük a harmadik lappal, végül a legfelső lappal lezárjuk a tortát. 4 órára hűtő szekrénybe tesszük.
  5. Majd kivesszük a formából, és 200 ml tejszínnel és porcukorral bevonjuk, és kis habrózsákat nyomunk a sütemény tetejére. 10 percre ismét hűtőbe tesszük.
  6. A maradék csokikrémet kissé felmelegítjük, egy kanál segítségével meglocsoljuk a torta tetejét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nem túl édes, ezért szeretik a férfiak!

További receptek

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Foszlós lekváros pékfánk

Sütőben sül tökéletesre a pékek fánkja, így olajszag nélkül juthatunk hozzá a farsangi finomsághoz. Bármilyen lekvárral, de egyéb édes krémekkel és töltelékekkel is elláthatjuk, ...

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...