Sütőtök variációk
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz
-
250g sütőtök95 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g menta1 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
1g lime héja0 kcal
-
13g méz38 kcal
-
5g mogyoróolaj44 kcal
A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz
-
250g sütőtök95 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
13g méz38 kcal
-
5g mogyoróolaj44 kcal
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz
-
1000g sütőtök378 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4g menta3 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
2g lime héja1 kcal
-
50g méz152 kcal
-
20g mogyoróolaj177 kcal
A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz
-
1000g sütőtök378 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
50g méz152 kcal
-
20g mogyoróolaj177 kcal
Összesen
1435
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz
-
45.7g sütőtök17 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.2g menta0 kcal
-
1.3g limelé0 kcal
-
0.1g lime héja0 kcal
-
2.3g méz7 kcal
-
0.9g mogyoróolaj8 kcal
A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz
-
45.7g sütőtök17 kcal
-
0.5g gyömbér0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g rózsabors0 kcal
-
2.3g méz7 kcal
-
0.9g mogyoróolaj8 kcal
Összesen
64
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 522.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 377.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2237 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 92 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 17751 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2088.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 831 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 584 mg
-
Foszfor 570 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 284.2 g
-
Cukor 120 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 1508.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8947 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 366 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 465 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14011 micro
-
β-karotin 71005 micro
-
β-crypt 58314 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1435
kcal
- 1% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 95.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 641 micro
-
β-karotin 3248 micro
-
β-crypt 2668 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
64
kcal
Hozzávalók
A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz
A gyömbéres-fahéjas sütőtökhöz
-
1 kg sütőtök
-
2 ek méz
-
2 ek mogyoróolaj
Elkészítés
A chilis-mentás-lime-os sütőtökhöz
- A sütőtököt felszeleteljük falatnyi (vagy legalábbis kisebb darabokra, hogy jobban átjárhassák a fűszerek), és megtisztítjuk a magjaitól.
- Egyik felét a mentás szósszal, másikat a gyömbéressel megkenjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 38x30x5
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10021
- Feltöltés dátuma: 2011. november 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Tegnap vettem angol mentaszószt. Még soha nem kóstoltam, bár a mentát nagyon szeretem. Belekanalaztam, és örök szerelem szövődött közöttünk. Mindjárt indulok is újat venni. Ekkor eszembe jutott, hogy valamelyik korareggeli kávézások közben láttam a tv-ben Valentine Warner műsorát, ahol hasonlóan készítette el a sütőtököt. Nem nagyon emlékeztem az összetevőkre, de gondoltam, nagy baj nem kerekedhet belőle. Nagy baj? Olyan fergeteges íze van, hogy azt csak kipróbálni kell!