adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
7g szezámmag40 kcal
-
12 kcal
-
3g tökmag11 kcal
-
15g lenmagliszt41 kcal
-
1g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
4g kókuszzsír33 kcal
Összesen
206
kcal
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
28g szezámmag160 kcal
-
47 kcal
-
10g tökmag45 kcal
-
60g lenmagliszt165 kcal
-
4g só0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
Összesen
828
kcal
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
8.1g szezámmag46 kcal
-
2.3g napraforgómag13 kcal
-
2.9g tökmag13 kcal
-
17.3g lenmagliszt48 kcal
-
1.2g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.6g szódabikarbóna0 kcal
-
63.4g tojás80 kcal
-
4.3g kókuszzsír39 kcal
Összesen
239
kcal
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1061 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 595 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 37.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
206
kcal
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 64 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4243.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 619 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 504 mg
-
Foszfor 621 mg
-
Nátrium 2378 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 149.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 648 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
828
kcal
- 17% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1223 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 685 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
239
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
4 ek szezámmag
-
1 ek napraforgómag
-
1 ek tökmag
-
4 evőkanál lenmagliszt
-
1 kk só
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
1 kk szódabikarbóna
-
4 db tojás
-
1 ek kókuszzsír
Elkészítés
- A magokat durvára daráljuk, majd egy nagyobb edénybe öntjük.
- Hozzáadjuk a lenmaglisztet, a sót, a fűszerköményt, a szódabikarbónát, és elkeverjük.
- A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egy kevés kókuszzsírral a lisztes keverékhez adjuk, a fehérjét habosra verjük, majd fokozatosan azt is hozzáadjuk, eldolgozzuk.
- Egy sütőpapírral bélelt kenyérsütőbe öntjük a masszát, egy lapát segítségével elegyengetjük, és megszórjuk a tetejét a maradék magvakkal.
- 170 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 165
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 39515
- Feltöltés dátuma: 2017. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1504 recept
Minek vennénk meg méregdrágán, amikor otthon is könnyedén elkészíthető! Paleo kenyér nem csak "paleósoknak"! ;)