r
Nosalty Logó

Glutén- és laktózmentes cukkinis süti

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Bambi46
Glutén- és laktózmentes cukkinis süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 80 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 942 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    391.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 80 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4700.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    1268 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    581 mg
  • Foszfor
    1665 mg
  • Nátrium
    1102 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    337.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    383 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    185 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2973 micro
Összesen 942 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    592.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    375 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit és az almát aprítsuk fel aprítógéppel, vagy reszeljük le őket.
  2. A tojásokat és a "cukrot" kissé habosítsuk fel robotgép segítségével, majd öntsük hozzá a tejet, aztán kavarjuk el benne a lereszelt cukkinit és almát.
  3. Ehhez a masszához keverjük utána hozzá a sütőporos, kakaós, útifűmaghéjas lenmaglisztet.
  4. Egy elég sűrű tésztát fogunk kapni. Én egy 24 centis kuglófformát (tortaformához való lyukas betét) vajaztam-liszteztem (rizsliszttel) ki, és abban egyengettem el szépen a tésztát. Ennek megfelelő méret lehet kb. egy 20x20-as tepsi.
  5. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 20 percig kell sütni.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 104
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 9358
  • Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 20.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Glutén- és laktózmentes cukkinis süti
Bambi46 11 recept

Ez az egyszerű süti nem csak GM és LM, de még a kalória- és szénhidráttartalma is alacsony, köszönhetően a lenmaglisztnek és a cukkininek, ami által zsiradék nem szükséges hozzá, mégis puha és szaftos tésztát kapunk. :) Az alma helyett is használhatunk cukkinit, ha még kevesebb szénhidrátot szeretnénk. Valamint a lenmagliszt egy része kiváltható chiamagliszttel is. Ha magasabb sütit szeretnénk, akkor készíthetünk dupla adagot, de annak valószínűleg több lesz a sütési ideje is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.